هالمطعم كنت اموت عليه
وماكان مفتوح الا بالبحرين ودبي
ولمى فتح عندنا لاحظت الخضار حقتهم مو زي الفروع الثانيه
الفطر مو طازج معلب
وزهره بيضاء مو بروكلي
بس الصلصه عادي البيضاء نفس البشاميل بس خفيفه ومبهره ب زعتر وفلفل ابيض وحطي كريمه خفق كوب تقريبا
والحمراء طماط ومطبوخ ومبهر بالفلفل الاسود وزعتر وبابريكا
جربيها صدقيني ماراح تفرق عنهم
وماكان مفتوح الا بالبحرين ودبي
ولمى فتح عندنا لاحظت الخضار حقتهم مو زي الفروع الثانيه
الفطر مو طازج معلب
وزهره بيضاء مو بروكلي
بس الصلصه عادي البيضاء نفس البشاميل بس خفيفه ومبهره ب زعتر وفلفل ابيض وحطي كريمه خفق كوب تقريبا
والحمراء طماط ومطبوخ ومبهر بالفلفل الاسود وزعتر وبابريكا
جربيها صدقيني ماراح تفرق عنهم
منار2004
•
بريق الماااس&2009 :
هالمطعم كنت اموت عليه وماكان مفتوح الا بالبحرين ودبي ولمى فتح عندنا لاحظت الخضار حقتهم مو زي الفروع الثانيه الفطر مو طازج معلب وزهره بيضاء مو بروكلي بس الصلصه عادي البيضاء نفس البشاميل بس خفيفه ومبهره ب زعتر وفلفل ابيض وحطي كريمه خفق كوب تقريبا والحمراء طماط ومطبوخ ومبهر بالفلفل الاسود وزعتر وبابريكا جربيها صدقيني ماراح تفرق عنهمهالمطعم كنت اموت عليه وماكان مفتوح الا بالبحرين ودبي ولمى فتح عندنا لاحظت الخضار حقتهم مو زي...
الله يعطيكي الف عافية حبيبتي
بس عندي كم حاجة ابي استفسر عنها
1-الزعتر: هل هو نفسه المستخدم في المعجنات؟
2-كريمة الخفق: شنو هي ياريت تعطيني اسمها (الماركة)
3-بالنسبة للصلصة الحمراء: هل استخدم معجون الطماطم ام ام حبات الطماط الطازجة(مع العلم راح يبقى قشرة الطماط لأنها لا تذوب)
4- بالنسبة للمعكرونة ما افضل الانواع هل العلالي ام قودي ام .......!!!!
ارجو اني لم اثقل عليكي حبيبتي بس علشان نستفيد من خبرتك وكذلك العضوات يستفيدون وبارك الله فيكي
بس عندي كم حاجة ابي استفسر عنها
1-الزعتر: هل هو نفسه المستخدم في المعجنات؟
2-كريمة الخفق: شنو هي ياريت تعطيني اسمها (الماركة)
3-بالنسبة للصلصة الحمراء: هل استخدم معجون الطماطم ام ام حبات الطماط الطازجة(مع العلم راح يبقى قشرة الطماط لأنها لا تذوب)
4- بالنسبة للمعكرونة ما افضل الانواع هل العلالي ام قودي ام .......!!!!
ارجو اني لم اثقل عليكي حبيبتي بس علشان نستفيد من خبرتك وكذلك العضوات يستفيدون وبارك الله فيكي
الصفحة الأخيرة
مشكورة خيتو على التجاوب ولا يهون البقية...بس ياريت تعطيني طريقة الصلصلة البيضة + الحمرة واذا جاهزين عطيني اسمائهم ومن فين اقدر اشريهم....الله يعطيكم الف عافية