طريقة حلوة وطعمها أحلى و أحلى بالعربي الفصيح تجنن
حضري صلصة باشميل تكون ثقيلة القوام طبعا تحوي الجبن والبيضةومكعب ماجي ...اعملي منها خمس أكواب تكفيه بيضة واحدةوحبة واحدة مكعب ماجي ...
المقادير ,,,,,,,,,,,,,,,,,,
اباكيت اسباغيتي مسلوقومقطع قطع صغيرة
1دجاجة متوسطة الحجم مسلوقة ومقطعة قطع صغيرة جدا
خمس أكواب من الصلصة البيضاء ..
عدد 2بيض
بقسماط
الطريقة.............
يفضل لبس القفاز البلاستيك اذا لم يوجد زيتي يديك بالزيت ..
في اناء كبير يوضع الاسباغيتي ويضع عليه الدجاج المقطع ويقلب جيدا ..
توضع صلصة الباشميل بالتدريج ويقلب حتى تتكون لديك خلطة ثقيلة القوام يمكن تشكيلها ...
ادهني يديك بالزيت أوالقفازات أيضا ادهنيها ..
اقطعي بحجم كورة صغيرة من الخلطةوشكليها أما طوليا أودائريا قلبيها بين يديك حتى يصبح السطح أملس ..
أغمسيها بالبيض ثم بالبقسماط .
وهكذا حتى ينتهي المقدار ..
أقلي في زيت غزير حتى تتحمر ثم نشفيها على النشاف ....
وقدميها بالهناء والعافية ...امممممممممم روعة لذيذة
الملح حسب احتياجك ..من ناحية الدجاج والمكرونة ...
كما يمكنك حفظها بالفريزر على أن تضعي عازل من الورق النايلون أو الألمنيوم ...حتى الحاجة اليها ...
جربو وردو علي لاتفوتكم ...
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
:22: :22: :22: :22:
erama @erama
عضوة
هذا الموضوع مغلق.
ياسمينة
•
ممممممممم روووووووووووووووععععععععععععةةةةةةةةةة
الله يخليك يا عسولة ....
اشتهيتها ... و ان شاء الله بسويها
الله يخليك يا عسولة ....
اشتهيتها ... و ان شاء الله بسويها
الصفحة الأخيرة
مليووووووون الف شكر يا erama على الطريقة الحلوووووووووة
ويعطيك الف عااااااااااافية
مع تحيــ الاماراتية ــاتي