رونة

رونة @ron_1

عضوة نشيطة

كباب الحلة ( أكلة مصرية )

أطباق رئيسية

بسم الله الرحمن الرحيم


كباب الحله عبارة عن قطع لحم مكعبات (صغيره أو متوسطة) بالصلصه الحمراء وهى أكلة مصرية سهلة التحضير ولذيذة الطعم


مكونات:

زيت زيتون أو سمن
مكعبات لحمه ( مقطعة مكعبات صغيرة )
ثوم مفروم ( معلقه كبيرة )
1 بصله مبشورة
1 طماطم مبشورة ( متوسطة الحجم )
وممكن اضافة معلقتين شاى صلصة ( حسب الرغبة )
ملح - فلفل أسود - بهارات


الطريقة:

* نضع معلقه زيت يفضل زيتون لأنه اخف أو سمن ثم مكعبات اللحمه وثوم مفروم معلقه كبيره و بصله مبشوره و1 طماطم متوسطه الحجم مبشوره والملح والفلفل الأسود والبهارات على النار فى حله ( طنجرة )
* ثم نقلبهم جيدا وبعد ان يتشرب الماء نضع كوب ماء كل شويه لحين ما تستوى اللحمه وبعد ذلك تقدم مع الرز الأبيض المصري ( بشعرية أو ساده ) حسب الرغبة و معهم السلطه الخضراء وهى أكله محبوبه جدا ومميزه جربوها هتحبوها


بالهنا والعافية

4
696

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

بنت الغربية
بنت الغربية
سلمت يمينك حبيبتي
انشاء الله باجربها وردلك
الله يعطيك الف عافية :cook:
رونة
رونة
الله يسلمك حبيبتى بنت الغربية وانشاءالله تعجبـــــــك
أم إيمان
أم إيمان
تسلم يديك سهل وسريع ماشاءالله
رونة
رونة
الله يسلمك اختى أم إيمان بالهنا والعافية

:cook: