السلام عليكم
يلا وهذي طبخه ثانيه من يد أمونه من قدكم :):icon28:
وغسيل الصحون :angry:عليكم ترى هالمره
هذي الكبسه الذيذه من أبداع صديقتي العزيزه وحبيبة قلبي (مها) لذا رئيت أن أنشرها بأسمها تخليدا لذكرها في عالم حواء العزيز وتكريما لها ربي يحفظها ويطول في عمرها لكل من يحبها .
راح أذكر المقادير والطريقه والصور كله مع بعض يعني خلط بيط
يلا خلوكم مع الشيف (أمونه) خطوه خطوه
أولا نسلق اللحم فقط مع ملح وبصل
DSC00259"]DSC00259
DSC00260"]DSC00260
يتبع
أماني2006 @amany2006
محررة ماسية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ونضع زيت في القدر ونكثر لأننا راح نستخدمه فيما بعد
DSC00267"]DSC00267
DSC00269"]DSC00269
ثم لما يستوي البصل نضع الثوم والطماط وصلصة طماط شوي وبهارات ومصفر شوي وماجي أبيض (أجيني موتوا)
ورشة سكر وملح .
DSC00271"]DSC00271
DSC00272
DSC00267"]DSC00267
DSC00269"]DSC00269
ثم لما يستوي البصل نضع الثوم والطماط وصلصة طماط شوي وبهارات ومصفر شوي وماجي أبيض (أجيني موتوا)
ورشة سكر وملح .
DSC00271"]DSC00271
DSC00272
نجي لأهم خطوه بالطبخه وهي الجديد فيها
لما يستوي الطماط راح نصفيه وناخذ الزيت فقط وليش ياحلوين ؟؟
علشان نسقي فيه الرز لما ينشف منه المويه
DSC00273
طبعا هذي يد شغالتي مو يدي خخخخخ مااقدر أصور هذي الخطوه لوحدي وطلبت منها تمسك وأنا أصور وهي طول الوقت فاتحه فمها وشي ذي المدم اللي بس تطبخ وتصور ههههههههه أول مره تشوف زي كذا .شكلها لما تروح لناس ثانين بتسولف لهم عني يافضيحتي خخخخخخخ
معليش مركز تحميل حواء مره بطئ اليوم علشان كذا أنا أهذر عليكم لحد ماتخلص تحميل الصور
أخيرا
DSC00274"]DSC00274
وهذا الناتج
DSC00281
لما يستوي الطماط راح نصفيه وناخذ الزيت فقط وليش ياحلوين ؟؟
علشان نسقي فيه الرز لما ينشف منه المويه
DSC00273
طبعا هذي يد شغالتي مو يدي خخخخخ مااقدر أصور هذي الخطوه لوحدي وطلبت منها تمسك وأنا أصور وهي طول الوقت فاتحه فمها وشي ذي المدم اللي بس تطبخ وتصور ههههههههه أول مره تشوف زي كذا .شكلها لما تروح لناس ثانين بتسولف لهم عني يافضيحتي خخخخخخخ
معليش مركز تحميل حواء مره بطئ اليوم علشان كذا أنا أهذر عليكم لحد ماتخلص تحميل الصور
أخيرا
DSC00274"]DSC00274
وهذا الناتج
DSC00281
الصفحة الأخيرة
نقطع بصل صغير ونبشر ثوم ونقطع طماطم
DSC00265"]DSC00265
DSC00266
DSC00270
DSC00270