2-كاس برغل 2-حبه ماجي
2- كاس ماء
2-صحن صدور دجاج
توابل
ملح
ممكن اضافه بقدوبس
الطريقهيوضع البرغل في الماء المغلي
ويوضع معه الماجي
ثم يوضع بالفرامه مع الدجاج والتوابلثم يكور
ويشكل على شكل كبه ويمكن ان يحشى حشوه دجاج
بس عن نفسي انا سويته بحشو وبدون وصار الي بدون اطعم
ملاحضه
المقدار كثير
اقلي قدك والباقي فرزنيه وتلقينه