حزن بغداد
حزن بغداد
واااااااااااااااااااااو روووووووووووووعه تسلم الايادي يالغلا
واااااااااااااااااااااو روووووووووووووعه تسلم الايادي يالغلا
الله شكد شهيتونا والله يسلمووووووووووووووووووووووووو
الايادي
رولا11
رولا11
جزاك الله خير

رووووووعه
naj11
naj11
الله يعطيك العافيه .
مشاعر90
مشاعر90
مــــســـاء الـــــورد...

ماشاء الله ررروووووعـــــــــة..

يسلموووووووووو..

الله يعطيك العافيه...

لكــ من مـــــ90ــــشاعر كل الحب والـــــــود..
monsaf
monsaf
تسلم ايديكي بس ليش نسلقها ليش ما نحمرها على طول؟ عشان ما تاخذ وقت في القلي او عشان ما تنفك في القلي ؟ والبيكربونات توضع مع البرغل وقت النقع ولا لما نسلق الكبة ؟ ومشكوووووووووووووورة وسامحيني طولت عليكي بس ردي علي بسررررررعة عشان اسويها لرمضان
تسلم ايديكي بس ليش نسلقها ليش ما نحمرها على طول؟ عشان ما تاخذ وقت في القلي او عشان ما تنفك في...
هلا حبيبتي

نسلقها حتى نقدر نخزنها بالوقت الي يعجبنا نطلع اما نعيد سلقها وناكلها او نقليها وناكلها
يعني بالحالتين ما راح تفتح عندج ابد

لكن بدون سلق وتخزنيها وقت القلي او السلق تفتح كلها خاصه انها تجمدت بعد
واذا قليتيها على طول راح ييبس اللحم الي بالعجين وتفتح بعد



كربونات الصوديوم تحطين شوي يعني رشه صغيره بالعجينه وقت العجن
ولما تسلقيها بعد تحطين رشه صغيره بالماء
يساعد الكبه على التماسك اكثر


بحفظ الله