هذا كتاب طبخ خاص بالشباب :arb:يا بنووووتات خليكم في هدوء علشان الشباب:nerd::biggrin: يعرفوا يركزوا
:unsure:يالله كل واحد يجيب معه قلم وورقه بسرررررررررررعه لاتفوتكم الطبخات :confused:
اولا : طريقة عمل الشاي
الأدوات :
إبريق لغلى الماء
كوب فارغ يستحسن ان يكون مغسول
قليلا من السكر
كيس شاى ليبتون " ابو خيط "
ورقتين نعناع
غاز
لاتلعب بالنار تحرق اصابيعك:unsure:
*****الطريقة :
املأ الإبريق بالماء
وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور )
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ثم اغلق الغاز "البوتغاز" على قولة المصاروة
ضع السكر في الكوب الفارغ وضع القليل خارج الكوب
ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ
اضف ورقتى النعناع
ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فى اى مكان قدامك
ثم قدمه
وبالهناء والشفاء
ثانيا : طريقة البيض المقلي
المقادير
ثلاث بيضات
قليلا من الزيت ( زيت قلي )
ذرّة من الملح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
وقليل من الزبـــــــده
مقلاية
ملعقة للتقليب
غاز
ولازم اذكركم مره ثانيه لاتلعب بالنار تحرؤ اصابيعك -- كبريت :unsure:
***الطريقة :-
هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا
ضع المقلاية على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 230 درجة فهرنهايت
انتبه الطبخة مابتستوي الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندكم ترمومتر حرارة حط صبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أح :unsure:حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة
اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت ممكن يسوي تــــشش
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه اسود
ثم قم بمسحه بقليل من الزبـــــــده
وبالهناء والعافية
واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة
كيف تحصل على ماء بارد
الأدوات
- كوب فارغ
- ثلاجة
الطريقة :-
ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء ويبدأ بالطرطشة
اغلق الحنفيه باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية بس اعرف
ان الماي ماء الحنفيه وععععع
طريقة عمل ساندويش الجبنة
روح اقرب بقاله واشتري كيس خبز ومعاه جبن(شيزديل) حتى ينفع كرافت مشي حالك اهم شي جبن
ارجع البيت >> ادخل المطبخ >> حتى قبل ماتدخل البيت عادي اعملها بالبقاله
افتح كيس الخبز وطلع لك خبزه وطلع لك جبنه حط الجبنه على الخبزه وطلع لك خبزه ثانيه وحطها فوق الجبنه (ولا تنسوا اهم حاجة في الوصفة دي اللحوسة) يعني لازم كل المكان يبقى جبنة
اللـــــــــــــــــه جــــــد طبخــــــــــه لذيـــــــذه
شوووووووووو رايكم بالكتاااب عجييييييييييييب صح شبااااااب؟؟
والعندها اخو وتبي تجيبله هدية تهديله الكتاب هذا اكييييييييييييييد بيساعده في حياته المستقبلية:icon35::scream::scream:
ما أبي@مكروه@يصيبك @ma_aby_mkroh_ysybk
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
والله انهم تسسذا هع
مإآششإآءالله قدروا يمششون حإآلهم
هوع جإآبوآ طرق سسهلهه هوع مححسسيني سسوآ انجإآز هوعإآت
ميرسسي فوطيتسس عإآلطرح
الرائع تقبلي مروري يإآبعد تسسبدي
والله انهم تسسذا هع
مإآششإآءالله قدروا يمششون حإآلهم
هوع جإآبوآ طرق سسهلهه هوع مححسسيني سسوآ انجإآز هوعإآت
ميرسسي فوطيتسس عإآلطرح
الرائع تقبلي مروري يإآبعد تسسبدي
مشالله الله تبارك الله حسيت انهم طبخين ماهرين
الله يزيدكم طبخات تبيض وجهكم اشدو الهمه يا شباب وبيضوو الوجه
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
يعطيك العافيه
الله يزيدكم طبخات تبيض وجهكم اشدو الهمه يا شباب وبيضوو الوجه
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
يعطيك العافيه
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
ياعيني عليييييييييييييييييييييهم
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
ياعيني عليييييييييييييييييييييهم
الصفحة الأخيرة
لا الحمدلله اخواااني يعرفوون يطبخووون خخخخخخخخخخخخخخخ
يسلموا على هيك موزووووع