كرات البطاطس سهله ولذيذه

المقادير:

4حبات بطاطا

كوب جبن مبشور

بيضة واحدة

رشة من الملح

القليل من البهار وذلك حسب الرغبة br>2 كوب طحين


الطريقة:

تغسل البطاطا وتغلى جيدا , ثم تقشر وتهرس جيدا ونضع معها

باقي المقادير ماعدا البيضة و الطحين ثم تكور العجينة إلى كور

صغيرة وتوضع في البيض ثم تدحرج في الطحين وتقلى على نار هادئه

صحتين وعافية

مـــــــــنـــــــــــــــقــــــــــــــو ل