كرات *******الثلج البيضاء*** حلو للحلوين****************

اهلين بجميع الاخوات :26: :26: :26: حلى للحلوين يارب يعجبكم

************المقادير*************

0.5 كأس زبده + 2.5 كأس دقيق + ملعقه خميره + ملعقه صغيره ملح + 6 ملاعق

ماء + 2 ملعقه كبيره عصير ليمون .

**************الحشوه *********

جبن كيري

***********الطريقه********

نفرك الزبده بالدقيق ثم نضع الملح وعصير الليمون والماء والخميره حتى نحصل على

عجينه متماسكه ثم نتركها لتخمر لمدة ساعه:time: بعد ذلك تأخذ قطعه صغيره من

العجين وتحشى بقطعه صغيره من الجبن حتى تصبح لدين كرات صغيره ثم تقلى في

الزيت وتوضع في شيره ثقيله لمدة 3 دقائق ثم تدحرج في جوز الهند حتى تتغطى بالكامل

ويصبح لديك كرات بيضاء جميله ولذيذه وتقدم مع القهوه العربي وبالهناء والعافيه

اتمنى الاقي ردود منكم وعدم التطنيش ترى عندي لكم حلويات كثيره وبافكار جديده

:32: :32: :o :o