كررواسان التفاح

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا خواتي
حبيت اشارككم بطريقة حلوة لفطيرة التفاح تلفينها على شكل كرواسان انا اخذتها من صديقتي وسويتها والكل شكر فيها :21:

المقادير :
3 كاسات دقيق
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
3/4 كأس زيت
إصبع زبدة
علبة زبادي

الحشوة :
3 تفاحات مقشرة ومبشورة
فنجان قهوة سكر + شوية قرفة ( تقلب على نار هادئة حتى يذبل )

الطريقة :
تخلط النواشف اولا مع بعض ثم نضع عليها الزبدة والزيت ثم الزبادي
إذا كانت شوي ناشفة زيدي عليها شوي مويه ثم تترك لتختمر لمدة ربع ساعة

بعدين تفردينها وتقطعينها مثلثات وتحشينها وتلفينها مثل الكرواسان وتوضع بالفرن ثلث ساعة إلى ان تحمر
بعد إخراجها من الفرن نرشها بالسكر البودرة

وبالعافيــــــــــــــــــــــــــــة عليكم جميعاً