طيف99 @tyf99
عضوة
كريم كارميل بالفرن رهيييبه
عندي طريقة كريم كارميل بييتيةمجربة ومضمونة المقادير علبة حليب مركز حجم 397جم ملا العلبة ونصف فارغة ماء 4بيضات مخفوقة ملعقة فانيليا الطريقة يسخن الفرن الي درجة حرارة متوسطة يذاب قليل من السكر في وعاء الكارميل يمزج الحليب بالماء والبيض والفانيليا يصب في الوعاء الذي يحوي السكر المحروق يوضع في حمام مائ ساخن وتوضع في الفرن مدة ساعة تقريبا حتى تنضج وذلك بغرس السكينة ومعرفة مدى النضج توضع في الثلا جة حتى تبرد يمكن اضافة مكعب جبنة كيري عند الخلط :22: :22: :34:
4
622
هذا الموضوع مغلق.
الله يعطيك العافية والله انها لذيذه
انا عندي طريقه ثانيه جربوها وقولوا لي اشرايكم فيها
المقادير:
3 بيضات
علبه حليب نستله مركز
في نفس علبه الحليب الركز ضعي فيه واحد ونصف العلبه حليب سائل
بشر برتقال او ليمون او فانيليا على حسب رغيتك
الطريقه:
ضعي كل المقادير فى الخلاط واتركيها تخلط مع بعض وضعي عليه فانيليا. اثناء ماتخلط احرقي السكر حتى يصبح بني الون وصبيها فى الصينيه البايركس بعد ذلك صبي الخليط فوق السكر البني ثم ضعيها فى حمام مائي حتى تنضج الكريمه لمدة ساعه او ساعه والنصف بعد ذلك ضعيها فى الثلاجه حتى تبرد
ثم اقلبيها في صحن التقديم وبالهناء والعافيه
والللللله لذذذذذيذة جربوها وقولوا لي رايكم بصراحه
انا عندي طريقه ثانيه جربوها وقولوا لي اشرايكم فيها
المقادير:
3 بيضات
علبه حليب نستله مركز
في نفس علبه الحليب الركز ضعي فيه واحد ونصف العلبه حليب سائل
بشر برتقال او ليمون او فانيليا على حسب رغيتك
الطريقه:
ضعي كل المقادير فى الخلاط واتركيها تخلط مع بعض وضعي عليه فانيليا. اثناء ماتخلط احرقي السكر حتى يصبح بني الون وصبيها فى الصينيه البايركس بعد ذلك صبي الخليط فوق السكر البني ثم ضعيها فى حمام مائي حتى تنضج الكريمه لمدة ساعه او ساعه والنصف بعد ذلك ضعيها فى الثلاجه حتى تبرد
ثم اقلبيها في صحن التقديم وبالهناء والعافيه
والللللله لذذذذذيذة جربوها وقولوا لي رايكم بصراحه
الصفحة الأخيرة
ويعطيك العافية والصحة