كريم كارميل بالفرن رهيييبه

الحلويات الشرقية والغربية

عندي طريقة كريم كارميل بييتيةمجربة ومضمونة المقادير علبة حليب مركز حجم 397جم ملا العلبة ونصف فارغة ماء 4بيضات مخفوقة ملعقة فانيليا الطريقة يسخن الفرن الي درجة حرارة متوسطة يذاب قليل من السكر في وعاء الكارميل يمزج الحليب بالماء والبيض والفانيليا يصب في الوعاء الذي يحوي السكر المحروق يوضع في حمام مائ ساخن وتوضع في الفرن مدة ساعة تقريبا حتى تنضج وذلك بغرس السكينة ومعرفة مدى النضج توضع في الثلا جة حتى تبرد يمكن اضافة مكعب جبنة كيري عند الخلط :22: :22: :34:
4
625

هذا الموضوع مغلق.

كل الأمل
كل الأمل
تسلم يدك

ويعطيك العافية والصحة
حنيــــــن الذكرياااات
بسم اللة الرحمن الرحيم


مشكورة ..وتسلم يدك.
ommohammed
ommohammed
الله يعطيك العافية والله انها لذيذه
انا عندي طريقه ثانيه جربوها وقولوا لي اشرايكم فيها
المقادير:
3 بيضات
علبه حليب نستله مركز
في نفس علبه الحليب الركز ضعي فيه واحد ونصف العلبه حليب سائل
بشر برتقال او ليمون او فانيليا على حسب رغيتك
الطريقه:
ضعي كل المقادير فى الخلاط واتركيها تخلط مع بعض وضعي عليه فانيليا. اثناء ماتخلط احرقي السكر حتى يصبح بني الون وصبيها فى الصينيه البايركس بعد ذلك صبي الخليط فوق السكر البني ثم ضعيها فى حمام مائي حتى تنضج الكريمه لمدة ساعه او ساعه والنصف بعد ذلك ضعيها فى الثلاجه حتى تبرد
ثم اقلبيها في صحن التقديم وبالهناء والعافيه
والللللله لذذذذذيذة جربوها وقولوا لي رايكم بصراحه
إماراتية
إماراتية
مشكووووووووورة طيف

وتسللللللم ايدك الحلووووووة

مع تحيــ الاماراتية ــاتي