زائرة

كســــتر المانجــــــــــو.....سهل ولذيذ

الحلويات الشرقية والغربية

شكرا علي الطبق
نس مش فاهمة ايه كيس مانجو؟ جيلي؟؟؟ ولا عصير؟
6
1K

هذا الموضوع مغلق.

المبرقعة
المبرقعة
اهلا اختى ساره......ومشكورة على الرد
بالنسبه لكيس المانجو اى يباع فى الجمعيات التعاونيه او السوبر ماركت بشكل كيس مجمد او مثلج ومركز تذوبينه قبل الاستعمال شوية ماياخذ وقت(بوضعه وهو مقفل فى اناء به ماء حار لما يذوب تستعملينه)....وبالنسبه للجلى اى الجلو وهو انواع الفراوله والكرز والبرتقال الخ....يحتوى على الجيلاتين للحلويات وله عدة نكهات....ولم اذكر كلمة عصير فى الوصفة يا عزيزتى ..ارجو انك فهمتى الطريقه وانا فى الخدمة.

------------------
مع خالص تحياتى ودوام التوفيق للجميع
زائرة
شكرا علي التوضيح
دمعة شوق
دمعة شوق
يعطيك الف عافيه على هذا الحلو يالمبرقعه وتسلم ايديك
ام انس
ام انس
مشكوره عزيزتي المبرقعة
بس كيس المانجو يكون الي داخله قطع ولا كيف
حبيبتي. لازم مجمد ممكن استعمل معلب أوطازج
الجلي أخلطه مع خليط المانجو والقشطه يعني أقلبهم مع بعض ثم أضعه في الطبق وأزينه( صح)
ومشكوره مره ثانيه
المبرقعة
المبرقعة
الله يعافيكى حبيبتى دمعة شوق وما قصرتى يالطيبه
ولا شكر على واجب حبيبتى ام انس..انا مبسوطه انكم تحبون اطباقى انشاء الله بالعافية عليكم
بالنسبة لكى ام انس المانجو مادرى عندنا بالكويت ينباع معبا باكياس والشركات تختلف بس نفس النوع وهى عبارة عن مانجا ذايبه بالمرة مثل الكريمه الثقيله ومخصوصة للعصاير ولازم تتخفف بالماء اذا بغيتيها شراب..ولكن لهذى الاطباق لازم ما تخففيها تعملى الجلى عادى نفس طريقتك العاديه تذوبينه بالماء الحار وتخلطينه مع المانجو وتكملين الطريقه ..وصح اللى قلتيه عن الطريقه والمعلب ما ينفع ولا الطازج لانه الكميه صغيرة تطلع معك..ارجو انى وصلت المعلومة

------------------
مع خالص تحياتى ودوام التوفيق للجميع