oOo~أم ريان~oOo

oOo~أم ريان~oOo @oooam_ryanooo

محررة برونزية

كعكة الفراولة الباردة

الحلويات الشرقية والغربية




المقادير:
ـ علبة بسكويت فرنسي مطحون ناعما.
ـ علبة زبد صغيرة.
ـ ملعقة سكر غير مطحون.
مقادير الحشوة:
ـ علبتـا قشطة التاج او نستلة.
ـ 3 علب من جبن فيلادلفيا.
ـ بيضتان.
ـ نصف علبة زبد صغيرة.
ـ ملعقة فانيليا صغيرة.
ـ ثلاثة ارباع كأس صغيرة من السكر الناعم.
ـ حبات فراولة للتزيين مقطعة لأنصاف.
طريقة التحضير:
1 ـ ضعي مقادير الحشوة في الخلاط الكهربـائي، واخـلطيهـا مع بعضها لمدة 5 ـ 7 دقائق.
ضعي البسكويت المطحون في صينية حلويات قطرها 25 سم تقريبا.
2 ـ اضيفي كمية الزبد الى البسكويت واخلطي المقادير معا، ثم ضعي البسكويت في الصينية.
اضيفي خليط الجبن فوق البسكويت بحـيث يغطيه تمـاما.
3 ـ ضعي الصينية في الفرن لمدة ثلث ساعة حتى لا يحترق الجبن، ثم اتركيها حتى تبرد لمدة 10 دقائق، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة سـاعتين عـلى الاقل.
انقليها الى طبق زجاجي دائري الشكل ثم زينيها بحبات الفراولة.

عسى ان تعجبكم

----------------------------------------------------------------
4
634

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ميمي الحلوة
ميمي الحلوة
صراحة شكلها روعة لازم نجربها تسلمين ام ريان
الفله البيضاء
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسلمو اديكي على الكيكة الرائعة اخت ام الريان شكلها يجنن شكلي ذقتها في الاردن عند محل اسمه الطاحونه وكثير كانت لذيذه وكنت اتمنى اعرف طريقتها وانشاء الله اجربها وتكون نفس الي ذقتها في الطاحونه

وشكرا

:26: :26: :26: :26: :26:
زهرة جدة
زهرة جدة
رووووووووووعه بس ممكن سؤال

علب من جبن فيلادلفياممكن نستبدلها بجبنه كيري وكم الكميه
oOo~أم ريان~oOo
oOo~أم ريان~oOo
هلافيك اختي ميمي الحلوه الله يسلمك ويحلي ايامك اختي

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته هلا اختي الفله البيضاء اعتقد انها مثل الشيز كيك انا اخوي جاب لي من بيتزا هت تشيز كيك بالفراوله وطبقه كثيفه وطعم جنان وعندهم انواع بس الفراوله احلىىىىى شيء وجربي هالطريقه انا لقيتها بموقع سيدتي وعجبتني ونقلتها لكم هنا مع صورتها لكن والله مابعد جربتها ..

هلا اختي زهرة جده انتي الروعه ياغاليه لكن اتوقع تنفع او الافضل اسالي عن جبنة فيلا دلفيا في التميمي او بنده ..