كعكة الفستق بالسميد

مراحب

الحوايج

3 اكواب سميد...........كوب زبد

م خميرة...........م فانيليا

3 م ك سكر..........علبة روب

بيضة...........مقار من الشيرة

حوايج الحشوة

2 كوب ونص فستق مفروم

ربع كوب ماء الورد

3 م ك سكر.........م ص قرفة

فستق مطحون للتزيين..........كريمة مخفوقة

العملية

اخلطي السميد والخميرة والسكر والفانيليا ثم اعجنيه بالزبد والروب والبيض


اخلطي مقادير الحشوة ثم رصي نصف كمية العجينة في قاع القالب وضعي الحشوة

فوقها

ضعي ما تبقى من العجينة فوق الحشوة ثم حدديها بالسكين على شكل مثلثات

ضعيها في الفرن لمدة 30 د وصبي فوقها الشيرة وهي ساخنة

زينيها بالفستق والكريمة

هني وعافية على قلوبكم