كيفكم حبيباتيأخوااتي بنات عالم حواء
اليومأقدم لكم كيكة السمسم سهلة جدا.... جربوها واحكممموا ....
المقادير:
3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة + فانيلا
ثلاثة ارباع كوب زيت
2كوب دقيق + 1 ملعقة كبيرة بكنج بودر منخولمعا ) +رشة ملح
بحرارة الغرفة 1علبة لبن زبادي صغيرة :
نصف كوب حليب سائل
الطريـــــــــــــــــقة :
نخفقالبيض والسكر والفانيلا ونخلطها زين...
ثم الزيت ونستمر بالخلط ثم نضيف الزبادي.. و نضع الدقيقوالبكنج بودر والملح معا يوضع تدريجيا مع التناوب مع الحليب ثم نسكب خليط الكيكبالصينية المدهونة زيت ثم رشة الدقيق ثم السمسم غير محمص
ملاحظة: يسكب الخليط بهدوووءحتى لا يختلط بالسمسم
تدخلالفرن الساخن حتى تنضج وتختبر النضج بعود الشواء الخشبي أو سكين نظيف ... تخرج منالفرن تترك .... ثم تقلب وتقدم مع الشاي
بلعافيةعليكم
اتمنىحازت على رضاكم وابـي اشوف تطبيقاتكممممم
أختكم في الله
براءة 6
تم بفضل الله