كوب موية باردة وعليها ملعقة صغيرة بن من نوع جيد وعلى النار لحد الغليان 
أهم شي نوعية البن عزيزتي

ماء وقهوه وخليها تطبخ 

في الكنكه حطي ماء عادي لاحار ولا بارد وقيسي الماء بعدد فناجيل القهوه كل فنجال ملعقه صغيره مليانه بن وملعقتين صغيره سكر او حسب الرغبه حركيهن قبل تحطينه على النار وبعدين على نار هادئه وقبل الغليان اذا تكون الوش للقهوه طفي عليها وصبي الوش بالفناجيل وبعدين صبي القهوه 
والقهوه على جودة البن تضبط معك
وبالف عافيه

انا احط قهوة تركي وملعقة كاكاو بودرة وشوية سكر وحليب على النار لين يغلي 

انا امي تعملها لي 😂