لكل كوب ملعقتين قهوه تركيه اهم شي المويه بقدر الكوب اللي تشربي فيه واهم شي المويه تكون بارده ولمن تحطينها على النار ماتخليها تفور اول ماتشوفي الحواف بدا يغلي ع طول ارفعيها عن النار عشان الوش.