الجووهرهـ
الجووهرهـ
الله يعطيك العافية يارب

تسلمي
صاحبة الاميرات
الاسباكتي يحبهااااااااااا ابو الشباب احط بلقدر بصلتين كبارررر وحمسها ثم احط الحم المفروم الطازج ثم5طماطم مقطعه ثم اخليها تسبك ثم احط علبه معجون طماطم وبهار وماجي وكزبره وسبكهاااااااااااااااااااااا اسلق المكرونه بماي وملح وحطها طوالي بصحن ثم الحم ثم ان حابه جبن وساعات معا الحشوه احط ذره او مشروم الكباب الايراني كيلو كباب طازج احط عليه بهار ايراني وملعقه كزبره وبقدونس جافين ثم ثوم ثم كاسين توست مطحون وقطعه ملعقه زبده وملح وحطهم بلفرن بعد مارتبهم بشكل الي احب نعمل رززززز ابيض ونحط معه ماي ورد وزعفران ون حابه بعد ممكن الرز الابيض نحط معه رمان مجفف نكون طابخينه بماي وليمون وسكر ويم يم
الاسباكتي يحبهااااااااااا ابو الشباب احط بلقدر بصلتين كبارررر وحمسها ثم احط الحم المفروم...
اكمل هندي حبيبي خخخخخخخخخخخخ


اخته من المنتديات وهاي طريقت البنت بس ناسيه منهي
الله يوفقها

وصوره لي خخخخخخخخخخخخ

المقادير

قطعه متوسطه زنجبيل مبشور
6 فصوص ثوم مفرومه
2 م ش كركم
1/2 ك عصير ليمون
1/3 ك زيت نباتي
1 م ش كمون
3 م ش جرام مسالا garam masala
1 م ط كزبره بودره
1 م ش بابريكا
1 م ش فلفل حار بودره
1/4 ك روب
1 كيلو صدور دجاج مقطعه شرايح
3 بصلات مقطعه
4 حبات طماطم مخلوطه في الخلاط (معصوره بدون اضافات)
1/4 م ش قرفه
2 قرن فلفل حاار
300 مل كريمه
1 م ط عسل (لا تنصدمون عسل....اي عسل)
كزبره مفرومه تقريبا نص صره

الطريقه
اخلطي نص الزنجبيل ونص الثوم ونص الكركم ونص الليمون ونص الزيت وكل الكمون وكل الجرام ماسالاوكل البابريكا والكزبره والروب والدجاج..
وضعيها بالثلاجه ساعه تقريبا لتاخذ النكهه


على النار نص الزيت المتبقي احمسي البصل والثوم الباقي والفلفل البودره والزنجبيل الباقي والكركم الى ان يلين البصل

اضيفي الطماطم والقرفه والفلفل الحار الاخضر والعصير الباقي وقلبي الى ان يبدأ في الغليان ثم غطيع لمده 10 دقائق

اضيفي العسل والكريمه واتركيه ليغلي ل 2 دقيقه ثم اضيفي الدجاج بكل تتبيلته

اتركيه ليطبخ تقريبا 15 دقيقه والدجاج سريع الاستواء في هذا الطبق
قدميه مع الارز الابيض وتمتعي ....



والف عافيه يارب....
هيو12
هيو12
تسلم الايادي
قلب لكنه جريح
قلب لكنه جريح
الله يوفقك وتسلم ايدك يارب
~.الأميرة.~
~.الأميرة.~
الله يعطيك العافيه :)