صاحبة الاميرات
اكمل هندي حبيبي خخخخخخخخخخخخ اخته من المنتديات وهاي طريقت البنت بس ناسيه منهي الله يوفقها وصوره لي خخخخخخخخخخخخ المقادير قطعه متوسطه زنجبيل مبشور 6 فصوص ثوم مفرومه 2 م ش كركم 1/2 ك عصير ليمون 1/3 ك زيت نباتي 1 م ش كمون 3 م ش جرام مسالا garam masala 1 م ط كزبره بودره 1 م ش بابريكا 1 م ش فلفل حار بودره 1/4 ك روب 1 كيلو صدور دجاج مقطعه شرايح 3 بصلات مقطعه 4 حبات طماطم مخلوطه في الخلاط (معصوره بدون اضافات) 1/4 م ش قرفه 2 قرن فلفل حاار 300 مل كريمه 1 م ط عسل (لا تنصدمون عسل....اي عسل) كزبره مفرومه تقريبا نص صره الطريقه اخلطي نص الزنجبيل ونص الثوم ونص الكركم ونص الليمون ونص الزيت وكل الكمون وكل الجرام ماسالاوكل البابريكا والكزبره والروب والدجاج.. وضعيها بالثلاجه ساعه تقريبا لتاخذ النكهه على النار نص الزيت المتبقي احمسي البصل والثوم الباقي والفلفل البودره والزنجبيل الباقي والكركم الى ان يلين البصل اضيفي الطماطم والقرفه والفلفل الحار الاخضر والعصير الباقي وقلبي الى ان يبدأ في الغليان ثم غطيع لمده 10 دقائق اضيفي العسل والكريمه واتركيه ليغلي ل 2 دقيقه ثم اضيفي الدجاج بكل تتبيلته اتركيه ليطبخ تقريبا 15 دقيقه والدجاج سريع الاستواء في هذا الطبق قدميه مع الارز الابيض وتمتعي .... والف عافيه يارب....
اكمل هندي حبيبي خخخخخخخخخخخخ اخته من المنتديات وهاي طريقت البنت بس ناسيه منهي الله يوفقها ...
امم البشاميل
كلن وله طريقته
ونا الحمدالله تطلع معي رهيبه جداا
واهلي يحبونها مني
احب البساطه فيهاااااااا
اي نوع مكرونه نسلقهااااااااا اي نوع

الحشوه
نسلق دجاج صدور ونفرمه بس مو ناعم مره
ونحط بلخلاط
بصلتين وجزر وماجي وفلفل رومي
وبهار برياني او اي نوع
ونحط اول الجزر ونحمس لين يذبلون ثم الدجاج حركتين تكون جاهزه

البشاميل حق اسرار جاهز
رهيب يابنات وحط اضافه معه كاس جبن يا كرافت يا مبشور عادي للبيزا
وحط ربع حبة ماجي

نخلط البشاميل معااااااااا المكرونه
نحط نص المقدار ثم الحشوه ثم النصف الاخر ونا ساعات اشيل قليل بشاميل وحط بيضه
وحركها ودهن الوجه ويطلع مممممممممممممممممممممممممممممم







ملاك الخير..
ملاك الخير..
ما شاء الله تبارك الله تسلم هالايادي ع هالاكله ..

الله يعطيك الصحه والعافيه اختي صاحبة الاميرات
ررروعه.
ررروعه.
الله يوفقك اشتهيت المعكرونه على ها الصبح
عقد الزمرد
عقد الزمرد
الله يجزاك خير كل طبخاتك عندي في الحفض والصون
محبه الحياه
محبه الحياه
والله شهيتيني .......... ماشاء الله عليكي وتسلم يدينك