كنافه روعة و لذيذة..

اهلين بنات شو اخباركم
عزيزاتي اهدي لكم هذا الحلي الاكثر من رائع

الطريقه:
5 حبات صامولي( وليس توست ) افرميها في الخلاط ناعما ثم اخلطيها باصبع زبده جيدا
ورصيها بيدك في بايركس الوسط ثم رشي طبقه جبنة موزريلا وضعيها جانبا

احضري قدر صغير وضعي 3 كاسات حليب سائل +8 ملاعق سميد + 1قشطه
اخلطي جيدا وضعيه علي النار مع التحريك المستمر الي ان يصير ثقيل القوام
ثم صبيه علي الجبنه وساويه بالملعقه

ادخليه الفرن ليحمر من الاسفل ثم من الاعلي قليلا انتبهي قليلا
ثم اخرجي الصينيه وامشي بالسكين علي الحواف حتي ما تكون لاصقه

احضري صحن كبير واقلبي بحذر الصينيه ثم قطعيها واسقي بالشيره

وبالعافيه للجميع ودعواتكم

واي سؤال انا بالخدمه

محبتكم

:o :o :o