صــمــalaneenــت
حبيبتي انا جنوبيه وقهوتنا جنوبيه والطريقه نحط البن معه زنجبيل مطحون ونانخه وقرنفل و قرفه وكم حبة هيل و نخليهم يغلون على نار وااااااااطيه لمدة نصف او ساعه الاربع وبعدها نحط في الترمس هيل مطون مع خلطة القصيم للقهوه ونصب القهوه وتطلع حلوه وريحتها تعدل الراس هذي طريقتي بالقهوه وترى يالغاليه مالها وقت ببيتي لان زوجي مايشربها وانا مااحب اشرب لحالي عشان كذا ما تتصلح الا اذا جاني احد:icon33:والله احيان اشتهيها
حبيبتي انا جنوبيه وقهوتنا جنوبيه والطريقه نحط البن معه زنجبيل مطحون ونانخه وقرنفل و قرفه وكم حبة...
نفس الطريقة بس بدون قرفة ولا قرنفل ما احبهم وتصير القهووووووووة تهبل
وانا برضه زوجي ما يشرب قهوة كثير لذلك ما نشربها الا يوم الجمعه بعد الصلاة بس
وطبعا اذا جوني ضيوف
ميمآ و بس
ميمآ و بس
مااعرف قهوتنا من ايش :)
لأنها تجينا جاهزه من (( بيشه )) يازين قهوتهم .....
نحط منها 3 ملاعق .. ونخليها ساعه الا ربع عالنار .. ونحط فنجال قهوه حليب لونا

وبعدين نحط في التلاجه حقت القهوه ملعقه صفيره من مخلط (( بيشه ))

و بس .

بسورب البيت مافي احد ذاقها الا ويسأل عن طريقتها :)

نسيت اقول انا جنوبيه :)


كم مره في اليوم .. ولا مره :)

بس لاجونا ضيوف . محد عندنا كييّف قهوه ..

يعني لو شهر ماجانا ضيف معناته شهر ماسوينا قهوه :)

ماعدا رمضان كل يوم .. تلاجه صعنونه كل واحد ياخذ فنجال مع الاذان وبس ..
الوله قلبي
الوله قلبي
زوجه مرابط
زوجه مرابط
مااعرف قهوتنا من ايش :) لأنها تجينا جاهزه من (( بيشه )) يازين قهوتهم ..... نحط منها 3 ملاعق .. ونخليها ساعه الا ربع عالنار .. ونحط فنجال قهوه حليب لونا وبعدين نحط في التلاجه حقت القهوه ملعقه صفيره من مخلط (( بيشه )) و بس . بسورب البيت مافي احد ذاقها الا ويسأل عن طريقتها :) نسيت اقول انا جنوبيه :) كم مره في اليوم .. ولا مره :) بس لاجونا ضيوف . محد عندنا كييّف قهوه .. يعني لو شهر ماجانا ضيف معناته شهر ماسوينا قهوه :) ماعدا رمضان كل يوم .. تلاجه صعنونه كل واحد ياخذ فنجال مع الاذان وبس ..
مااعرف قهوتنا من ايش :) لأنها تجينا جاهزه من (( بيشه )) يازين قهوتهم ..... نحط منها 3 ملاعق .....
اكيد قهوة اهل بيشه طعمها غيييير
الماسه الغالية
مشكوره