كيف أطبخ رز عنبر لذيييييييذ

اطباق عالم حواء

السلااااام عليكم حواااائيااات

صراحة زوجي فشلني كل ما طبخت رز العنبر يقول ما أعجبني هالرز :44: وأنا كمان ما رضيت بطبخي :27:

لو سمحتوا ممكن طريقة حلوووووه تخلي زوجي يأكل أصاااابعه من ورااا الطبخ


ممكن أقول لكم أنا أطبخه بماء وملح وكمون وشوي لبن أو زبادي واللحم يكون بقدر ثاني مو معه بس ما أرضانا !!


((( أي أحياناً بدون اللبن والزبادي وبرضه ما أرضانا )))



أختكم
أحلى توتهـ
20
60K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

آشوريا**
آشوريا**
امم ليش اللبن ؟؟
اطبخيه بدونه افضل
على مرقة اللحم
ويكون مفلفل
@ ام بناتي @
@ ام بناتي @
زي ماقالت الاخت وش له اللبن ؟؟

تكوني شابه ع اللحمه من قبل واذا استوت صفي مويتها وزيني الرز عليها

طبعا قبل واللحمه تطبخ حطي عليها بهارات عدله يعني مو مطحونه فلفل اسود وهيل قرفه ثوم وبصل واذا قربت تخلص من الاستواء اضيفي الملح لان الملح يأخر استوائها

وسوي كشنه مكونه من بصل شرائح وشوحيه بالزيت واضيفه للرز بعد الاستواء

او بصل مكعبات واضيفي معه شوي صفار وبهاراتك الموجوده عندك للكشنه واضيفيها بعد الاستواء

وزيني الطبق بحلقات البصل والليمون والخيار والطماطم

ولحمتك اذا بتغيرين فيها سوي لها دخليها الفرن تتحمر تطلع لذيذه

وقدمي الطبق مع السلطه

وبالعافيه
الحلوة ام الحلوة
وش نوع الرز باكستاني او هندي لان الباكستاني له نكهه قويه
يوم بيوم
يوم بيوم
اهم شي في العنبر المويه قليله جداا يطلع خطير ومفلفل
دوده وريحتها عوده
ياحبي له هالرز
لذيذ بشكل <<نذاله خخخخخخخ

لاصدق اهم شي المويه قليله عشان يطلع مفلفل والبهارات العدله وفلفل رومي حبه صغيرونه إطبخيها مع الرز