كيف أعمل التوفي أبغى شرح دقيق

اطباق عالم حواء

أنا سألت عن التوفي وقالولي عبارة عن قشطة وسكر 3 فناجين سكر وعلبة قشطة وحدة
بس الطريقة كيف
أحمس السكر طيب بعدين بيذوب ولا راح يصير قطع يابسة
ومتى نضيف القشطة للسكر؟
ألحين بروح أسوي كيكة وعسى ألقى ردود جزاكم **** خيرا
18
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

حبيبه هاشم
حبيبه هاشم
ااااااااااااااب
**رومانسية**
**رومانسية**
أيوة تذوبين السكر بعدين تحطين القشطة وتحركين
حاولي النار ما تكون عالية
لا تخافين بعد ما يتكتل السكر يذوب بالحرارة المشكلة اذا حطيتي القشطة وتكتل هذا ما يذوب بسهولة

أتمنى تضبط كيكتك وتبشرينا
country
country
اول شئ حطي نصف كاسة سكر على النار حتي لونها بني فاتح بعدين حطي عليها علبة قشطة وحركي بسرعة وبعدين شيليه عن النارواتركيه شوي يعني عشر دقائق وحركية مرة ثانية واذا في عندك جهاز براون ماتي كويك يكون اسهل بكثير(حقة الشوربة
الاخت نوته
الاخت نوته
انا اسويه بذا الطريقه ...
احط عالنار علبة القشطه والسكر مع بعض في قدر صغير ...
واضل احرك واحرك واحرك لحد ما يصير توفي ...
صحيح انو يطول ...
بس احسن من طريقتي القديمه كنت احط السكر بمقلاة واقصر عليها بالمرررررررررررره وبعد ما يذوب اضيف القشطه بالتدريج وانا احرك ...
بس تتكتل ويطشر على يدي التوفي ولمن اخلص انخله بالمنخل حتى ما تطيح القطع بالحلا ...
عوافي ...
ام وودي
ام وودي
شوووفي ياقلبي اخذي حليب مركز محلى

العلبه كامله مسكره لاتفتحينها ابدا

وحطيها بقدر الضغط وصبي عليها ماي وسكري القدر وعالنار خليها نص ساعه او ساعه الا ربع...

او بقدر العادي ساعه ونص,,

وبس نفس الطعم واللون التوفي العادي..

الله يجزها خير اللي دلتني عالطريقه من المنتدى الله يسعدها,,,

اسرع وانظف وارتب