*نورمالين*

*نورمالين* @normalyn

عضوة فعالة

كيف أوزن الملح فالأكل..؟؟؟؟

اطباق عالم حواء

السلام عليكم ....
انا عقدتي الملح ...الملح...
دائما اكلي ماصخ او قليل ملحه..أخاف اكثر ملح...اقول يصير ماصخ ولا يصير مالح..
فيه أكلات ممكن اذوق الملح فيها بس زي المشوي او أكلات فالفرن ما أقدر اذوقها...
اذا فيه طريقة جربتيها في وزن الملح... ياليت تفيدوني فيها...
عسى ربي يوفقكم ويرزقكم وينولكم اللي في بالكم....دللوني..ساعدوني..
5
13K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

*نورمالين*
*نورمالين*
احتااااااااااااااااااااااج مسااااااااااااااااااعدة..من فضلكم.
@@ دفاية كهرب @@
امممممممم
مدري كيف اقولك بس هي تعتمد ع التقدير اتصور ملعقه صغيره مسح ملح كفايه ..
بيني وبينك اقلل الملح ولا ازيده اذا قللتيه تقدرين تتصرفين بس اذا مالح ؟؟؟
*نورمالين*
*نورمالين*
مشكورة اختي دفاية...
بصراحة كرهت الطبخ بسبب الملح...اسوي اكلات مجربة ويجي الملح يخربها..
يالله الله يعين الظاهر يبيلي سنين عشان اضبطه...
وين الباقين...
على فكرة صحيح الملح انواع وانا اقصد الناعم بس تختلف ملوحة كل نوع عن الثاني..؟؟
am &ams
am &ams
اول شي كم مقدار اكلك
عشان نقولك كم وعليها تقيسي
"جيتـــــارا
الملح انواع في بعضة تجي ملوحتة زايده وهذا لاحطيتية تقللينه
وفي بعضها تجي ملوحتة قليلة وهذا لازم تزيدينه
واذا استخدمتي مع الاكل مرقة ماجي لازم تقللين الملح لانه مالحة
وهو ايضا تقدير على حسب كمية الاكل وانتي بالبداية قليلي الملح
وذوقية طلع زين اوكي طلع ناقص ملحة زيدية وذا طالع مالح مرررة حطي مع الاكل
بطاطس تسحب الملوحة