كيف احفظ الورقيات

اهلا اختي
الجزر بفرزه مبروش وحلقات ومكعبات اضعه في الاكياس بدون سلق
وبالنسبه للورقيات متل ايش عندك

بقدونس كزبره ملوخيه

الكزبره والبقدونس تتغسل وتترك لتنشف تماما وتنحط في حافظات
الملوخيه افرميها ووزعيها في اكياس وفي الفريز

الورقيات بدون غسل
لفيها بالفاين اللي يجي لف
وقصصي خيشة الرز على شكل مربعات كبار
وبعد ماتلفينها بالفاين لفيها بالخيشه وحطيها يالعلبه البلاستيك
او بسلات وحطيها بالثلاجه تجلس عندك وقت طويل ماتخرب

مثل ما قالت الاخت اللي قبلي .. الورقيات ما تتغسل تخرب لا جاها مويه ... بس نظفيها من التراب اذا كان فيها ورتبيها بالمناديل تبع المطبخ واحفظيها بعلب بلاستك .... والخضار سوا كوسه ولا جزر ولا باميا ولا فاصوليا كلها غسليها وقطعيها ووزيعها بأكياس ع قد كل طبخه وبالفريزر ..