اذا بتصلحين كيك بالطحين العادي سوي كيكه اسمها كيكه الفلفت هي اكثر كيكه تضبط للتورتات شوفي طريقتها في اليوتوب
اذا بتصلحين كيك بالطحين العادي سوي كيكه اسمها كيكه الفلفت هي اكثر كيكه تضبط للتورتات شوفي طريقتها...
عبير88
•
شوفي ياقلبي انا اسوي كيكتين عادية وتكون واحدة اكبر من الثانية
بعدين اخفق دريم ويب مع الحليب لكل ظرف فنجان حليب بارد ( فنجان الشاي )
وطبعا سوي كمية كبيرة بالخلاط حق الكيك مو الكأس ولازم تخفقي فترة طويلة عشان تتماسك
لما تستوي الكيكات وتبرد لازم تسقيها عصير او محلول مويه وسكر عشان
تصير طرية بس لاتكثري طبعا بعد ماتطلعيها من الصينية
للحشو بين الكيكيتين ممكن اناناس او فراولة او خوخ مقطع او كلها مع بعض
حطي دريم ويب وحطي فواكه
غطيها مزبوط بالدريم ويب والزينة ممكن تحطي فورماسيل او فراولة او لوز شرايح
بعدين اخفق دريم ويب مع الحليب لكل ظرف فنجان حليب بارد ( فنجان الشاي )
وطبعا سوي كمية كبيرة بالخلاط حق الكيك مو الكأس ولازم تخفقي فترة طويلة عشان تتماسك
لما تستوي الكيكات وتبرد لازم تسقيها عصير او محلول مويه وسكر عشان
تصير طرية بس لاتكثري طبعا بعد ماتطلعيها من الصينية
للحشو بين الكيكيتين ممكن اناناس او فراولة او خوخ مقطع او كلها مع بعض
حطي دريم ويب وحطي فواكه
غطيها مزبوط بالدريم ويب والزينة ممكن تحطي فورماسيل او فراولة او لوز شرايح
سوي بيتي كروكر وزودي ملعقتين دقيق او حسب ماتحسيها ثقلت
طريقتي بالتورتة اقسم الخليط قسمين في صينيتين نفس الحجم
لما تستوي احط كريمة خفق ( افضل شي فكتوريا وزودي عليه دريم ويب) ثم اغطيها بالكيكة الثانية
ثم غطيها كامل بالكريمة ولك حرية التزيين
طبعا هالطريقه مو مرة ولامرتين سويتها
اكثر من سبع ثمان مرات وماشاء الله جدا رائعة
بالتوفيق
طريقتي بالتورتة اقسم الخليط قسمين في صينيتين نفس الحجم
لما تستوي احط كريمة خفق ( افضل شي فكتوريا وزودي عليه دريم ويب) ثم اغطيها بالكيكة الثانية
ثم غطيها كامل بالكريمة ولك حرية التزيين
طبعا هالطريقه مو مرة ولامرتين سويتها
اكثر من سبع ثمان مرات وماشاء الله جدا رائعة
بالتوفيق
خودي هاي و ادعيلي
تسوي كيك
٤ بيضات و ٤ م ص فانيليا كوب سكر نصف كوب زيت نصف كوب حليب كوب و نصف دقيق و ٣ م ص بيكنة باودر خلطيهم عالتوالي حمي الفرن ١٨٠ و سخني الصينية بعد دهنها بشوية زيت دخلي الكيك اذا حسيتي انها تحمرت من فوق و ما استوت من النص ارمي عليها قطعة قصدير ما تغلفيها لا بس ارميه رمي
لما تستوي خليها تبرد تماما قصيها من النص
كريم الحشو تاخدي نصف لتر حليب مع ثلاث م ك نشا او كاسترد و ٣ م ك سكر تحركيهم عالبارد و تحطيهم علي الناو مع التحريك لحد ما تمسك خليها تبرد و الافضل تكون مجهزتيها و الكيك في الفرن و ادخليها الثلاجة
لما يبرد الكيك خودي علبة فواكه خودي مويتها صبيها علي نصف التحتاني للكيك شويش يعني ما تغرقيها و بعدين حطي الكاستردا و وزعي الفواكه المصفيه
حطي النص الثاني ادهنيه نوتيلا ( حسب الرغبة) و تكوني مجهزة دريم ويب مخلط بقشطة مو حليب عشان يجيك متماسك و ادهني بيه الوجه فوق النوتيلا و زينيها بالقطع الحمرا حقت الفواكه او لوز او ام اند ام او مالتيزر يعني تفنني
تسوي كيك
٤ بيضات و ٤ م ص فانيليا كوب سكر نصف كوب زيت نصف كوب حليب كوب و نصف دقيق و ٣ م ص بيكنة باودر خلطيهم عالتوالي حمي الفرن ١٨٠ و سخني الصينية بعد دهنها بشوية زيت دخلي الكيك اذا حسيتي انها تحمرت من فوق و ما استوت من النص ارمي عليها قطعة قصدير ما تغلفيها لا بس ارميه رمي
لما تستوي خليها تبرد تماما قصيها من النص
كريم الحشو تاخدي نصف لتر حليب مع ثلاث م ك نشا او كاسترد و ٣ م ك سكر تحركيهم عالبارد و تحطيهم علي الناو مع التحريك لحد ما تمسك خليها تبرد و الافضل تكون مجهزتيها و الكيك في الفرن و ادخليها الثلاجة
لما يبرد الكيك خودي علبة فواكه خودي مويتها صبيها علي نصف التحتاني للكيك شويش يعني ما تغرقيها و بعدين حطي الكاستردا و وزعي الفواكه المصفيه
حطي النص الثاني ادهنيه نوتيلا ( حسب الرغبة) و تكوني مجهزة دريم ويب مخلط بقشطة مو حليب عشان يجيك متماسك و ادهني بيه الوجه فوق النوتيلا و زينيها بالقطع الحمرا حقت الفواكه او لوز او ام اند ام او مالتيزر يعني تفنني
الصفحة الأخيرة
.
https://i.ytimg.com/vi/TPNoAE3ps8E/hqdefault.jpg
.
http://img.*****.com/i/bfca438ebde64f4eb1b8ea9e4d27b8ae.jpg