:7_2_103v: السلام عليكم
ابغى من فضلكم اعرف كيف يسووون بابا غنوج بالطريقة اللبنانية بالتفصيل الممل
انشالله نلاقي من تعطينا الوصفة
وشكرا
hawaastyle @hawaastyle
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
والله اذا زي اللى اسويها تبغيها جهزي حالك نبدا 3 2 1 طولت الشغله وهي قصيره ههههههههههه مسويه فالحه هههههههه اسمعي حبيبتي هذا الطريقه سهله وحلوه زي المتبل حق المطاعم........... خذي بذنجان وغسليه وقطعيه شرايح واقليه بالزيت وصفيه من الزيت وحطيه بخلاط البصل وحطي عليه زبادي وثوم وشويه بهارات وملح واخلطيهم يطلع لك احلى بابا غنوج اذا عجبتك وهيه اللى تبغيها دعواتك لي ولزوجي وبنتي .....................................والله اذا زي اللى اسويها تبغيها جهزي حالك نبدا 3 2 1 طولت الشغله وهي قصيره...
السلام عليكم تكرم عيونك حبيبتي ساعطيك طريقة البابا غنوج اللبناني اللي نساوية وعطيني رايك يللا نبدا نجيب الباذنجان ونشوية على النار بدون تقشير بعد ما نعمل بالسكين تقوب صغيرة نشوية اما على الغاز من فوق او نضعة بالفرن من جوا ونعرف انة استوى بس نغرز فية السكين.بعدها نقشرة فورا هو وسخن نضعة في الخلاط ونضع علية طحينة حسب الذوق وحامض وملح .بعدها نسكبة في الصحن ونضع على الوجة زيت وحبات نعنع على الجوانب للزينة والف صحتين يا رب .نحنا ناكلة جنب الكفتة المشوية او العجة او لوحدة مع تشكيلة الطعام
والله اذا زي اللى اسويها تبغيها جهزي حالك نبدا 3 2 1 طولت الشغله وهي قصيره ههههههههههه مسويه فالحه هههههههه اسمعي حبيبتي هذا الطريقه سهله وحلوه زي المتبل حق المطاعم........... خذي بذنجان وغسليه وقطعيه شرايح واقليه بالزيت وصفيه من الزيت وحطيه بخلاط البصل وحطي عليه زبادي وثوم وشويه بهارات وملح واخلطيهم يطلع لك احلى بابا غنوج اذا عجبتك وهيه اللى تبغيها دعواتك لي ولزوجي وبنتي .....................................والله اذا زي اللى اسويها تبغيها جهزي حالك نبدا 3 2 1 طولت الشغله وهي قصيره...
السلام عليكم تكرم عيونك حبيبتي ساعطيك طريقة البابا غنوج اللبناني اللي نساوية وعطيني رايك يللا نبدا نجيب الباذنجان ونشوية على النار بدون تقشير بعد ما نعمل بالسكين تقوب صغيرة نشوية اما على الغاز من فوق او نضعة بالفرن من جوا ونعرف انة استوى بس نغرز فية السكين.بعدها نقشرة فورا هو وسخن نضعة في الخلاط ونضع علية طحينة حسب الذوق وحامض وملح وتوم مدقوق.بعدها نسكبة في الصحن ونضع على الوجة زيت وحبات نعنع على الجوانب للزينة والف صحتين يا رب .نحنا ناكلة جنب الكفتة المشوية او العجة او لوحدة مع تشكيلة الطعام
باذنجان مشوي و مفروم
بقدونس مفروم ناعم
بصل أخضر مفروم ناعم
بندورة مفرومة ناعمة
فليفلة خضراء مفرومةناعم
عصير ليمون
ملح
زيت زيتون
تخلط كل المقادير بالملعقة مع بعض وتوضع في طبق التقديم
صحتين وعافية
:)
بقدونس مفروم ناعم
بصل أخضر مفروم ناعم
بندورة مفرومة ناعمة
فليفلة خضراء مفرومةناعم
عصير ليمون
ملح
زيت زيتون
تخلط كل المقادير بالملعقة مع بعض وتوضع في طبق التقديم
صحتين وعافية
:)
معقولة يابنات الوصفات الي جبتوها ناقصة موبالاصلية
لبنان يحطون رمان وجوز -عين الجمل - و ايش كمان يلا ساعدونا بس نبي الوصفة اللبنانية الاصلية وبالباذنجان المشوي تعرفون يعني كولسترول و الريجيم
لبنان يحطون رمان وجوز -عين الجمل - و ايش كمان يلا ساعدونا بس نبي الوصفة اللبنانية الاصلية وبالباذنجان المشوي تعرفون يعني كولسترول و الريجيم
الصفحة الأخيرة
نبدا
3
2
1
طولت الشغله وهي قصيره ههههههههههه مسويه فالحه هههههههه
اسمعي حبيبتي هذا الطريقه سهله وحلوه زي المتبل حق المطاعم...........
خذي بذنجان وغسليه وقطعيه شرايح واقليه بالزيت وصفيه من الزيت وحطيه بخلاط البصل وحطي عليه زبادي وثوم وشويه بهارات وملح واخلطيهم يطلع لك احلى بابا غنوج
اذا عجبتك وهيه اللى تبغيها دعواتك لي ولزوجي وبنتي .....................................