جزاك الله خيرا

انا اغسله قبل الطبخ وانظفه تماما من الدم ويكون في مصفاه اثناء الغسيل حتى ينظف ويبيض لونه وبعدين اطبخه على نار هاديه حتى تطلع مويته ودهنه وبعد كذا اصفيه واكب الدهن وارجع اطبخه عادي مع اضافه قليل من الماء والبهار والبصل و..و..و..و..و..

مشكورة حبيبتي على الافادة

يعطيك ألف عافيه

الله يعطيك العافيه :)

الله يعطيك ألف عافية