

هلا وغلا
اختي مزايا طريقة جديدة غير اللي متعودة
عليها إن شاء الله أجربها
وانقلها للوالدة لأنها ما تحب الا اللحم الطازج
حتى تجربها كمان
بس عندي سؤال الخلطة اللي فيها بصل وفلفل و جزر
تقليها مع بعض وبعدين تحطيها على اللحم
وفي اخر طريقة نظيف فنجان ماء
على اللحم مع الحشو والا كيف؟؟؟
تحياتي لك
.....
اختي مزايا طريقة جديدة غير اللي متعودة
عليها إن شاء الله أجربها
وانقلها للوالدة لأنها ما تحب الا اللحم الطازج
حتى تجربها كمان
بس عندي سؤال الخلطة اللي فيها بصل وفلفل و جزر
تقليها مع بعض وبعدين تحطيها على اللحم
وفي اخر طريقة نظيف فنجان ماء
على اللحم مع الحشو والا كيف؟؟؟
تحياتي لك
.....

حريره
•
الله يعطيك العافيه يامزايا أنسانة
الطريقه ممتازه جداً والريم او الرغوه تغير الطعم والأفضل التخلص منه
لكن لي ملاحظه على اللحم المفروم المجمد عادتاً يكون مفروم بطريقتين خشن وناعم
ان اظطررت للمجمد افضل الخشن
وابضيف طريقتي علها تفيد البعض
اقوم بطهيه على البخار لأني الاحظ اثناء اضافة الماء انه ينعم بزياده ويصير حيل ناعم...فأخليه قطع كبيره على البخار حتى يستوي واضيف اللي احب لاحقاً واطبخه بطريقه عاديه
تحياتنا لك ياعيوني
واسفه على الأطاله
الطريقه ممتازه جداً والريم او الرغوه تغير الطعم والأفضل التخلص منه
لكن لي ملاحظه على اللحم المفروم المجمد عادتاً يكون مفروم بطريقتين خشن وناعم
ان اظطررت للمجمد افضل الخشن
وابضيف طريقتي علها تفيد البعض
اقوم بطهيه على البخار لأني الاحظ اثناء اضافة الماء انه ينعم بزياده ويصير حيل ناعم...فأخليه قطع كبيره على البخار حتى يستوي واضيف اللي احب لاحقاً واطبخه بطريقه عاديه
تحياتنا لك ياعيوني
واسفه على الأطاله

الصفحة الأخيرة
ولاعدمت الاجر طريقه رائعه