كيف تسوون سمبوسه الفرن

شوفي قلبي انا من قبل ماتزوج واهلي سبوسك فرن روعه وربي ولينه جد والله مامدحها بس الكل يسال عنها شوفي المقدار انا احط كاسه دقيق ابيض وكاسه دقيق اسمر بس اتوقع السر بالبر نفسه احنا صراحه ناخذه من مزارع عمي بجد دقيق اسمر ورعه هو السر وفنجان قهوه زيت وخميره ملعقه صغيره وملح وبس ياقمر اعجينها اانا اعجنها مع السحور واخليها بالثلاجه طبعا لما اسويها اخليها كور وافرد كل كوره لوحدها هى بتكووووون ليييينه لاتتفاجئين عادي يدك تكون بمويه قريب منك واحشيها اى حشوه والفرن لازم يكون حااااااااار علشان ماتطول وتجبس وبس واى سوال ابشري والله لو اعرف اصور كان صورت لك طريقه طبعا هالمقدار صغير انتى اضيفي حسب الافراد عندك وسلامتك اتمني اكون افدتك

شوفي انا طريقتي اجيب السنبوسه اللي نسويها عادي بالرقاق بس انا بدووون قلي احطها بالفرن ,,,


اجيب زبديه وفيها جبن سائل ملعقه اكل اوملعقتين +بيضه + حليب ويخلط حتى يتجانس ,,,



اجيب الصينيه افرش فيها قصدير او بدووون وادهنها زيت عشان ماتتلصق ,, واغمس السنبوسه حبه حبه واصفها بالصينيه


واحمرها بالفرن ,,, واكون مجهزة حافظة وحاطه فيها مناديل واول ما اطلع السنبووسه من الفرن وعلى الحافظة علطووول


جربيها راح تعجبك واذا عجبتك ادعيلي خخخخخخخ ,,, موفقه

صحيح كلام قمر حايل انا نسيت اقولك شغله مهمه وهى انك تحطين مناديل في حافظه وعلى طوووول بعد الفرن ووقفليها

قمر حايل ماقصرت

حبيبتي طريقتنا حنا نلف السبوسه عادي باي حشوه

وبعدين ندهن التاوه كذا تسمونه مدري والله المهم تهنينها خفيف وتحطين السبوسه

الين تشقر وبعدين تقلبينها وبلهناء ع قلبك يادلبوا