قشري جلده الخارجي عادي كانك تقشري بطاطس وبعدين غسليه وقطعيه مكعبات صغيرة وحطيه في الخلاط مع شوية موية وحطيه في علبة ويفضل زجاح وفي الثلاجه وماينفع تجلس اكثر من اسبوع يعني كل اسبوع سوي هذي الطريقة مره حلوة ومريحه وتقعد نكهتها كانك توك قشرتيه بس اذا اتفرزن يروح طعمه

نفس طريقه ليلى مطر
اكشطيه بالملعقه اسهل واسرع 
انا شفت هالطريقه بطباخ بفتافيت مررره حلوه الفكره

انا اول شي بعد ما اغسله ابشر القشرة

بشره بالمبشره
وافرده على تغليفه بلاستيك بحيث انه يكون طبقه خفيفه واغطيه بالفريزر الى ان يجمد
ثم اطلعه واكسره كسر صغيرة واحطه بكيسه نايلون او علبه زجاجيه واغلفه زيييييين
وخلاص يجلس معي مده طوييله استخدمه للطبخ الهندي وللشاهي
وكانه جديد
اهم شيء غلفيه كويس حتى ماتروح ريحته

وانا بعد اقشره ب الملعقه ..
جرررررررررررربيها روووووووعه احسن من البشاااره بميه مره

وعقبهاا ابشريها ب البشاره وحطيها بقوالب الثلج بالفريزرر ولاجمدت غلفي كل وحده ب التغليف النايلون واجميعين في كيس او علبه وع الفريززر لحين الاستخدام ..

رفع