كيف يسونك يا اسكريم ؟؟؟

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

لدي وصفة مضبوطة وسأرد عليك في القريب العاجل بإذن الله




<font size=1 color=brown face=tahoma>..............التوقيع..............
واتقوا الله ويعلمكم الله</font>

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

والله حتى أنا ودي أعرف كيف يسوونه



<font size=1 color=brown face=tahoma>..............التوقيع..............
اللهم صلي و سلم على سيدنا محمد</font>

هلا وغلا بأختي الواسطية

انا في انتظار وصفة الايسكريم

<font size=1 color=brown face=tahoma>..............التوقيع..............
</font>

..

لوووووووووول

وودي اعرف من اول ذكي اخترع الايسكريم

ملك الحلويات الايسكريم

<font size=1 color=brown face=tahoma>..............التوقيع..............
</font>

طريقة الايسكريم بالفانيلا :

المقادير :

بيضتان
(6 ملاعق طعام ايس كريم بالفانيلا بودر + كوب حليب ) بالخفق
أو كيس دريم ويب مخلوط بالحليب
قيمر
ثلث كوب سكر بودرة
ذرة ملح
الطريقة :

نفصل البياض عن الصفار ويخفق اولاً البياض ونضع معه ذرة الملح ويستمر الخفق حتى يتكاثف ويجمد ثم نضيف نصف مقدار السكر بالتدريج

أما الصفار فيوضع عليه السكر الباقي + قليل من الفانيلا ثم يخفق حتى يصبح لونه فاتح

يوضع الحليب + الايس كريم بالفانيلا البودر ويخفق حتى يجمدثم نضيف عليه الصفار والبياض ويخفق الجميع . ونضيف عليهم قيمر ويخلط ثم يوضع في طبق بلاستيك مغلف ويوضع في الفريزر .

طريقة الايسكريم بالكاكاو :

نضيف من 4 الى 6ملاعق كاكاو على بودرة الايس كريم بالفانيلا .

طريقة الايسكريم بالفراولة :

نضيف بدلاً من القيمر قشطة الفراولة الوردية + م .ص لون احمر +م .ص نكهة فراولة .

طريقة الايسكريم باللون الاخضر (الفستق ) :

كوب فستق ناعم + قشدة + م.ص ماء زهر ثم نضيف خليط الايس كريم البودرة ثم الصفار ثم البياض.

وآســـفة على الـتأخير ...


وصحتين وعافية

ارجو من يجربها ان يخبرني بالنتائج ..

</b><font size=1 color=brown face=tahoma>..............التوقيع..............
واتقوا الله ويعلمكم الله</font>

<div dir=rtl align=left><FONT COLOR="#800080" SIZE="1" FACE="Arial"></font></div>