6 ملعقة طعام طحين
6 ملعقة طعام حليب بودرة
1 ملعقة طعام باكنج باودر
4 بيض
ربع فنجان صغير زيت
ثلاثة أرباع فنجان صغير لبن زبادي
1 فنجان صغير ماء
ربع ملعقة صغيرة ملح
الحشوة
فلفل أخضر مقطع مكعبات - طماطم مقطعة مكعبات - شرائح فطر - شرائح زيتون أسود - جبنة شيدر مبشورة(ممكن أستعمال لحم مفروم مسلوق أو ربيان مسلوق أو دجاج مسلوق و مقطع مكعبات .......إختياري)
1- إدهنو قالب الكيك (كيكات الكوب)cup cake بالزبدة أو الزيت (أو نفس القوالب الورقية و رتبوها في صينية فرن مدهونة أيضا) و سخنو الفرن
2- خضرو الحشوات
3- في وعاء أو زبدية أخلطو كل مكونات العجين بخلاط الكيك مع بعض حتى تتجانس(1 - 2 دقيقة
4- إملأو نصف القوالب بالعجين ثم إنثرو الخلطة عليها و ليكن الجبن آخر شيء
5- قللو حرارة الفرن الى 180 درجة مئوية أو 350 فهرنهايت و أدخلو القالب و راقبوه لأن
ينضج خلال (10 - 20 دقيقة أي يحمر العجين من أسفل) ثم حمرو الوجه
6- أخرجوها و قدموها و بالهناء و الشفاء
http://hawaaworld.net/files/33631/sm_p5-small.jpg
اختكم loliah.