نور البرق
•
ماشاء الله تبارك الله
5 - كيكه النوير مع التوفي .....
لانها من اختراعي ..!
المقادير :
6 بيضات - 1 كوب زيت - 1 علبه كبيره حليب نستله المحلى ( ناخذ مقدار 1 كوب منه للكيكه والباقي (ثلث كوب لعمل التوفي )
3 كوب طحين يخلط 2 م ك بيكنج بودر - 2 م ص فانيليا - هيل ناعم
1 كوب ماء
للوجه :
توفي بحليب النستله + جوز هند محمص ..
الطريقه :
1- يسخن الفرن مسبقا وطبعا البيض يكون دافئ .
2- يخلط البيض + الفانيليا جيدا 5 دقائق حتى يفتح لونه ويرتفع الخليط .
3- يضاف الزيت بالتدريج ويستمر بالخلط .
4- نخفف سرعه الخلاط ثم يضاف الطحين بالتدريج وبالتناوب مع الحليب والماء
حتى ينتهي المقدار ثم نرفع سرعه الخلاط ونخلط جيدا
ثم يصب بالقالب المدهون ويدخل الفرن تقريبا 45 دقيقه
5- يوضع في طبق التقديم ويزين بالتوفي وجوز الهند المحمص ..
122223
122224
122225
لانها من اختراعي ..!
المقادير :
6 بيضات - 1 كوب زيت - 1 علبه كبيره حليب نستله المحلى ( ناخذ مقدار 1 كوب منه للكيكه والباقي (ثلث كوب لعمل التوفي )
3 كوب طحين يخلط 2 م ك بيكنج بودر - 2 م ص فانيليا - هيل ناعم
1 كوب ماء
للوجه :
توفي بحليب النستله + جوز هند محمص ..
الطريقه :
1- يسخن الفرن مسبقا وطبعا البيض يكون دافئ .
2- يخلط البيض + الفانيليا جيدا 5 دقائق حتى يفتح لونه ويرتفع الخليط .
3- يضاف الزيت بالتدريج ويستمر بالخلط .
4- نخفف سرعه الخلاط ثم يضاف الطحين بالتدريج وبالتناوب مع الحليب والماء
حتى ينتهي المقدار ثم نرفع سرعه الخلاط ونخلط جيدا
ثم يصب بالقالب المدهون ويدخل الفرن تقريبا 45 دقيقه
5- يوضع في طبق التقديم ويزين بالتوفي وجوز الهند المحمص ..
122223
122224
122225
5 - كيكه النوير مع التوفي ..... لانها من اختراعي ..! المقادير : 6 بيضات - 1 كوب زيت - 1 علبه كبيره حليب نستله المحلى ( ناخذ مقدار 1 كوب منه للكيكه والباقي (ثلث كوب لعمل التوفي ) 3 كوب طحين يخلط 2 م ك بيكنج بودر - 2 م ص فانيليا - هيل ناعم 1 كوب ماء للوجه : توفي بحليب النستله + جوز هند محمص .. الطريقه : 1- يسخن الفرن مسبقا وطبعا البيض يكون دافئ . 2- يخلط البيض + الفانيليا جيدا 5 دقائق حتى يفتح لونه ويرتفع الخليط . 3- يضاف الزيت بالتدريج ويستمر بالخلط . 4- نخفف سرعه الخلاط ثم يضاف الطحين بالتدريج وبالتناوب مع الحليب والماء حتى ينتهي المقدار ثم نرفع سرعه الخلاط ونخلط جيدا ثم يصب بالقالب المدهون ويدخل الفرن تقريبا 45 دقيقه 5- يوضع في طبق التقديم ويزين بالتوفي وجوز الهند المحمص .. 122223 122224 1222255 - كيكه النوير مع التوفي ..... لانها من اختراعي ..! المقادير : 6 بيضات - 1 كوب زيت - 1...
122226
122227
122228
122227
122228
122229 122230 122231122229 122230 122231
طريقه التوفي بحليب النستله
المقادير :
2 ملعقه كبيره سكر - ثلث قالب زبده حجم 113 جرام - ثلث كوب حليب نستله
الطريقه :
1- يوضع السكر في قدر على النار مع التقليب حتى يحمر لونه ويذوب ..
2- يضاف الزبد ويقلب جيدا ثم حليب النستله ويقلب جيدا ..
يصب على الكيكه ثم تزين بجوز الهند المحمص ..
122232
122233
122234
المقادير :
2 ملعقه كبيره سكر - ثلث قالب زبده حجم 113 جرام - ثلث كوب حليب نستله
الطريقه :
1- يوضع السكر في قدر على النار مع التقليب حتى يحمر لونه ويذوب ..
2- يضاف الزبد ويقلب جيدا ثم حليب النستله ويقلب جيدا ..
يصب على الكيكه ثم تزين بجوز الهند المحمص ..
122232
122233
122234
الصفحة الأخيرة