2- كيكه الشعريه بتوفي الكريمه ...
ممكن يقطع كبير ويكون كيك ...او صغير كحلو للقهوه وهو افضل
والاحلى ان يعمل بقوالب الكب الكيك ..
المقادير :
رقم 1 :
(( 1 كيس شعريه باكستانيه - نص كوب ناريل ( جوز الهند ) -
نص م ك بيكنج بودر ))
رقم 2:
(( 3 بيضات - 1 كوب سكر - 1 قيمر كي دي دي كبير أو 1ونص قشطه نستله -نص كوب زيت ))
الطريقه :
1- يسخن الفرن مسبقا ..ونترك البيض والقشطه خارج الثلاجه حتى يدفأ ..
2- تكسر الشعريه صغيرا ثم تحمر بالمقلاه الجافه على النار .. ( التحمير يكون كميه قليله كل مره ).ترفع من النار وتخلط مع جوز الهند + البيكنج بودر ..
3- بخلاط الكيك نضع المقادير رقم 2 وتخلط جيدا 10 دقائق ..
ثم تخلط مع الشعريه بالملعقه ..
4- تدهن قوالب الكيك الصغيره او قوالب السليكون او ممكن عملها بقالب كبير
ويصب الخليط ويدخل الفرن حتى ينضج ثلث ساعه تقريبا ثم نشعل الشوايه ليحمر الوجه .
يوضع توفي الكريمه عليها وهي ساخنه ..وترش بالفستق الناعم ...
122171
122172
122174
نكمل
2- كيكه الشعريه بتوفي الكريمه ...
ممكن يقطع كبير ويكون كيك ...او صغير كحلو للقهوه وهو افضل...
ممكن يقطع كبير ويكون كيك ...او صغير كحلو للقهوه وهو افضل
والاحلى ان يعمل بقوالب الكب الكيك ..
المقادير :
رقم 1 :
(( 1 كيس شعريه باكستانيه - نص كوب ناريل ( جوز الهند ) -
نص م ك بيكنج بودر ))
رقم 2:
(( 3 بيضات - 1 كوب سكر - 1 قيمر كي دي دي كبير أو 1ونص قشطه نستله -نص كوب زيت ))
الطريقه :
1- يسخن الفرن مسبقا ..ونترك البيض والقشطه خارج الثلاجه حتى يدفأ ..
2- تكسر الشعريه صغيرا ثم تحمر بالمقلاه الجافه على النار .. ( التحمير يكون كميه قليله كل مره ).ترفع من النار وتخلط مع جوز الهند + البيكنج بودر ..
3- بخلاط الكيك نضع المقادير رقم 2 وتخلط جيدا 10 دقائق ..
ثم تخلط مع الشعريه بالملعقه ..
4- تدهن قوالب الكيك الصغيره او قوالب السليكون او ممكن عملها بقالب كبير
ويصب الخليط ويدخل الفرن حتى ينضج ثلث ساعه تقريبا ثم نشعل الشوايه ليحمر الوجه .
يوضع توفي الكريمه عليها وهي ساخنه ..وترش بالفستق الناعم ...
122171
122172
122174
نكمل