209708
المقادير:
1|2 كوب زبدة جامدة
1 كوب سكر ناعم
2 كوب طحين منخول
رشة ملح
3 بيضات
ملعقة شاي فانيليا
4 ملاعق كاكاو غامق
3|4 كوب حليب+ 2 معلقة كبيرة زبادي
2 معلقة كبيرة باكنج باودر
كوب زبيب مفروم+ نصف كوب شيكوتة هيرشي
مقادير الصوص: 3 حبة جبنة كيري مثلثات+ 1|4 كوب سكر بني+ 2 معلقة كاكاو+ 2معلقة قشطة+ 1 معلقة زبدة (تخلط بالخلاط)
الطريقة:
في خلاط الكيك نضع السكر مع الزبدة ويخفق حتى نحصل على كريمة هشة، ثم نضيف البيض واحدة واحدة ثم الفانيليا، ثم بعد ذلك نبدأ بإضافة المقادير الجافة بعد ان نخلطها كلها مع بعض بالتناوب مع الحليب وفي النهاية نضع الزبيب المفروم والهيرشي، وندخلها الفرن على درجة حرارة 200 ثم بعد مرور 13- 15 دقيقة نخفض درجة الحرارة إلى 160 حتى يتم النضج، وبعد ذلك تقطع ونضع عليها الصوص ويرش جوز الهند وبعض حبات الهيرشي والزبيب المفري،،، وبالهناء والشفاء،
sahwa @sahwa
عضوة شرف في عالم حواء
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
ماشالله تبارك الله
ياسلام عليك