أميرة بلاقصر

أميرة بلاقصر @amyr_blaksr

عضوة شرف في عالم حواء

كيكة الفراولة والكيوي(صورة)

الحلويات الشرقية والغربية

بسم الله الرحمن الرحيم






السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة


كيفكم حواءات:26: حبيت أشارككم اليوم بطبق من مطبخي المتواضع:cook: لأني بصراحة أستفدت منكم كثيير خصوصا من أم عزيزان الله يعطيها ألف عافية وكل أخت شاركت في المنتدى





بسم الله نبدأ>>>>>



مقادير الكيكة
1 كاس دقيق
6 بيضات
1 ملعقة بيكنج بودر
فانيليا
1 كأس سكر مطحون

يخلط البيض حتى يبيض ويهيش ..ثم يضاف له الفانيليا ...ثم السكر تدريجيا ثم الدقيق ....تدريجيا ثم في الآخر البكنج بودر




يصب الخليط في صينية متحركة دائرية أكبر مقاس وندخلها الفرن




أتوقع أنكم عرفتو أن هذي الكيكة الأسفنجية وتقدرين تبدلينها بكيك جاهز بيتي كروكر


بعد كيذا نجي لتغطية الوجة وهي عبارة عن
1 جبنة فلادلفيا
1 قشطة طازجة
2 ظرف كريم ويب
1 كأس قشطة الخفق
تخلط بخلاط الكيك




وبعد ماتبرد الكيكة نغطي الجوانب فقط ثم نرشها بلوز مبشور..ونكون ماسكينها من النص,, ثم نكمل بتغطيةسطح الكيكة......... نأخذ الفراولة ونقطعها من النص ونصفها دار مادار






نأخذ الكيوي ونقطعه نصف دائرة ونصفه في الوسط وتكون متلاصقة(وردة) مثل اللي في الصورة




وأخيرا ندهنها بشيرة عشان تعطيها لمعة..... ونأخذ من الخليط ونحط بين كل فراولة وردة



طبعا للأسف ماصورت إلا الشكل النهائي:(





وهذي صورة من قريب





وبالعااااااااااافية:27:



30
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

سفيرة القمر
سفيرة القمر
تسلم ايديكي شكلها بيشهييييي
عباير 123456
عباير 123456
تسلم إيدك روووووووووووووووووووعة
أميره الورود
أميره الورود
تسلم الايادي

مبدعه
a7la_w7dah
a7la_w7dah
يسلمووووووووووووووووووووووو
reme7
reme7
تسلم إيدك روووووووووووووعة