كيكة الكوسا

اذا قمت بعمل محشى واحترتى ماذا تفعلين بلب الكوسا فهذه احدى الطرق


المقادير :

2 بيضة

كوب وثلث سكر - نصف كوب زيت مازولا -كوب لب كوسا مفروم

2 ملعقة صغيرة بيكنغ بودر - ملعقة صغيرة قرفة -كوب طحين -

كوب جوز مفروم

الطريقة :

يخفق البيض جيدا ثم يضاف السكر و الزيت و يخفق جيدا بعدها

يضاف لب الكوسا وتخفق ثم يضاف البيكنغ بودر و القرفة ويخفق كذلك

بعدها يضاف الطحين على دفعات و اخيرا يضاف الجوز ثم يصب فى قالب

مدهون بالزبدة و الطحين وتخبز فى فرن درجة350 ولمدة نصف ساعة


وصحتين على قلبكم