بنات كيكة الكوسا تري رهييبة
صحيح الاسم يخوف لالالاكن الطعم لذيذ
ومن يومين في برنامج ولا بالاحلام ب قناة فتافيت شفت الكيكة لاكن بطريقة ومقادير غير
لاكن بصراحة جدا لذيذة وطريييية
طبقت المقادير لاكن مع بعض التغيرات
الكيك:
1,ونص كوب سكر
3 بيض
1 م ص فانيلا
1 م ص بيكنج باودر
2 م ص بيكنج صودا
ربع م ص قرفة مطحونة اختياري
3 كوب دققيق
ثاثين كوب زيت
1 كوب مايونيز
3 حبات كوسة مبشورة
رشة ملح
]يخفق السكر والزيت لمدة دقيقتين.
يضاف البيض مع الفانيلا والقرفة الي الزيت والسكر .
تضاف المايونيز ويخفقا جيداً.
يخلط الدقيق وكربونات الصودا والبيكنج باودر والملح ثم يقلب بلطف مع خليط البيض.
تضاف الكوسة المبشورة وتقلب بلطف.
يسكب خليط الكيك في صينية مدهونة بالزيت ومكسوة بالدقيق.
يخبز الكيك في فرن بدرجة حرارة ١٧٠ درجة مئوية حوالي ٣٠ دقيقة أو ألى أن تنضج بحيث يخرج السكين منها بدون أن يلتصق به شيء.
ترش الكيك بالسكر البودرة
مادري ليش الموضوووووع طالع مكركب علي بعض
حاولت اعيد التنسيق مافي فايدة
المهم لراح اعيد كتابة المقادير