المقادير : 1/2 كأس سمن - 1كأس سكر ناعم -3بيض -1جزرو1كوسة مبشورين -1/2 كاس تمر يوضع على النار مع 1/2كأس ماء وفنجان سكر حتى يصبح الخليط طري-1/4كأس حليب سائل -1ملعقة اكل باكينج بودر-رشة ملح -15 ملعقة دقيق
الطريقة: نضع خليط التمر والكوسة والجزر والحليب في الخلاط ويخلط جيداً ثم نضع في طاسة اخرى السمن والسكر ويخلط حتى يصبح فاتح اللون ثم يضاف له البيض ويخلط ثم نضع عليه خليط التمر والكوسة ويخلط جيدا نضع عليه الدقيق والملح والباكنيج بودر ويخلط ثم يوضع في صينية مدهونه سمن وتوضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج
وصحتينوعافية لذيييييييذة جداااااً<IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0>

------------------
من يتقي الله يجعل له مخرجاً ويرزقه من حيث لايحتسب