
المقادير
كيس منجا مثلج 1000 جرام
1كريم KDD
1 قيمر
2 جلي مشمش او منجا
عصير منجا
1 باوند كيك فانيليا
6 جبن كيري قطع
الطريقه
اذا عندكم قالب الجيز كيك الي يفتح عالجوانب يقطع الكيك ويصف في القالب ويسقى بعصير النجا ويترك علي جنب
نضع نصف النجا المثلج+ الكريم +القيمر+الجبن+الجلي المذوب بقليل من الماء ويخلط ونضعه علي الكيك ويوضع بالثلاجة حتي يجمد
نحضر نصف الثاني من المنجا ويوضع بالثلاجة مع الجلي المذوب ب نصف كوب ويخلط ويصب علي الكيك ويوضع في الثلاجه 3 ساعات وبالعافية