كيكة الشوكولاته
المقادير
4 بيض
ثلاثة ارباع ك زيت
كوب لبن زبادي
2/1 1 ك سكر
2 دقيق 2 م0ص باكينج باودر
ذرة فانيلا
2 م0 ك كاكاو
الزينه:
صوص شوكولاته ( باكيت شوكلاته يذوب على نار مع ملعقة زيت قلي )
الطريقه
خلط البيض ثم الفانيلا ثم السكر مع الخفق المستمر ثم الزيت ثم اللبن مع الخفق
وبالتدريج نضع الدقيق تدريجيا والباكينج باودر ويفضل الخفق اليدوي
ناخذ جزي قليل جدا من كمة المزيج ونضع عليه مسحوق كاكاو ليصبح المزيج لونه بلون الشوكولاته
نضع المزيج البيض في الصينيه وبعدها نضع عليها مزيج الشوكلاته بطريقه مدرجة في منتصف المزيج
ثم توضع في صينيه مدهون بالزيت والطحين وتوضع في فرن درجة حراره 160 ف وسط الفرن لمدة نصف ساعه
ويحمر الوجه وتترك تبرد
نضع عليها صوص الشوكولاته وتدخل الثلاجه لمدة ساعتين على الاقل
استاااااااااااااااااااااذه شكل الكيكه تجنن