الصوره
2
3
4
قبل ماقول لكم المقادير صدقوني بنات اللي بتسويه
الكل اللي بذوقه يفكر انه جاهز مارح اقول احلا منه لا مثله بضبط مثل محلات الكافي شوب هالذي الطريقه سريه…….انتبهو
المقادير
الطبقه الاولى
بسكويت دايجستف مطحون مع زبده
يرص في الصنيه وجدار الصنيه
ثم يوضع في الفريزر 15 دقيقه.
الطبقه الثانيه...
3 علبه جبن فيلا دلفيا 200غرام
4 بيضات مفصول البياض عن الصفار
كلس سكر ناعم
فانيلا
نصف ليمونه
5 ملاعق كريمه خفق
يخلط الصفار +الجبن +الكريما+الفانيلا +نصف كميه السكر +اليمون
بعدها في وعاء ثاني نخلط البياض والسكر الباقي لحد مايصير ميرنغ
بعدها نخلطهم مع بعض (خليط الصفار +خليط البياض البيض)باليد حركه نصف دائري كي يدخل الهواء دخل .
ونضيفه علي البسكوت زندخله الفرن لمده 45دقيقه راح تشوفينها منفوخه مره بس لطلعتيها راح تنزل وبعد ماتبرد رشي فوقها سكر ناعع وزينيها بتوت البري او فريز زي ماتحبي وعليك بالعافيه ...
ماصورت الخطوات بالضبط مستعجله اولا وعجز ثانيا وصعب في التحميل ثالثا بس انشالله راح اسويها مره ثانيه اهلي طلبواسويها مره ثانيه