الغلا كله سموني
روووووعه
سمرووووة
سمرووووة
um_hamad4
um_hamad4
ماشاء الله رووووووووووووووووووووووووووعه
moonsuhail
moonsuhail
سويتها طلعت الكيكه مااستوت بس الكريمه مره لذيذه صاروا الناس ياكلون اللي فوق ويتركون الكيكه
سويتها طلعت الكيكه مااستوت بس الكريمه مره لذيذه صاروا الناس ياكلون اللي فوق ويتركون الكيكه
يمكن ماخليتيها تستوي استواء كامل

هي المفروض تجلس في الفرن 40 دقيقه و ممكن 50 دقيقه

هذا اذ كان الفرن غاز مش فرن كهربائي
moonsuhail
moonsuhail
جربتها مرة اخرى لكنها خربت معاي الكيكة المشكلة هذه دايما تحصل معاي ياتزبط ياتخرب وتطلع لي المشكلة الكيكة من جوا ماتستوي ومن برا تكون ناشفة وقاسية ابغا اعرف السبب؟ وهل من حل؟
جربتها مرة اخرى لكنها خربت معاي الكيكة المشكلة هذه دايما تحصل معاي ياتزبط ياتخرب وتطلع لي...


انتي شكلك تخلي الفرن عالي مره

لو فرنك غاز خليه على 180 و لاتفتحي الفرن الا بعد مرور 40 دقيقه
و كمان خلي الرف في الوسط

و اليكي بعض النصائح

هذه بعض الشروط التي يجب مراعاتها قبل خبز الكيك........

إخراج البيض من الثلاجه قبل صنع العجين بساعه .
الخفق في إتجاه واحد.،والتأكد من قياس الدقيق بعد نخله.
الدقه عند وضع المقادير وعدم الزياده أو النقصان في أي ماده مستخدمه.