لأهـــــل الامـــــــــــارات فقط

مرحبا تمموورتنا :
أفااا عليج يالغالية..غااالي والطلب رخيص..
** المقادير**
1 كوب طحين رقم 2
1 ملعقة صغيرة ملح
تخلطينهم زين وتضيفين ماي بالتدريج إلين تتماسك ..بس انتبهي ..حاولي تخلين العجينة تتماسك بأقل كمية ماء..وتكون غليظة لكنها ماتتلصق في اليد..تقسمينها لكورتين..تفردينها دائرة سميكة تقريبا 1 سنتيميتر وتخرمينها بالإصبع لثقوب موزعة على كامل العجينة..تسخنين زيت شوي غزير وتحطين العجينة بحيث يغمرها بالكامل ..من تحمر من تحت تقلبينها ..بعدين تدقين القرص بالمنحاس..للحجم المرغوب..الناس الكسلانين يضربونه ضربة بسيطة في الخلاط حتى ماينعصد بس شوي بحيث يقطعون الحبة لأربع قطع..بعدين تضيفين له السكر على حسب الرغبة أو التمر..تضيفين له بعد دهن خنيين للتطرية..وتسلمين غناتي

لج مني أأأاالف بوسة وبوسة على هالسرعة
ومشكووووووووورة يا سمسمة
جذة اباكم


تمــــــــــــــــــــــــورة:27: :27: :27: :27: :27: :27: :27:

تــــــــــــــــــــمــــــــــــــــــــــــــــــــورة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
شو تسوين هنيه؟؟؟ :o
ياللللا عالمطبخ..قررصي واعزمينا :( :(
;)

صبـــــــاح الخيــــــــــــر
انشااااااللة ماطلبتي غالي والطلب رخيص

بقرص وبطرشلج

وتسلمين وتدومين يا سمسمتنا الغالية:22: :22: :22: :22:


تمـــــــــــــــــــــــورة:19: :19: :19: :19:

غاليتي الاخت ساعدوني؟؟؟؟؟؟؟:confused: :confused:

القرص عبارة عن خبز خاص يصنع بالطريقة اللتي ذكرتها الاخت سمسمة
ولكنة مفتت اي مجروش ومخلوط معة سمن بدو وهال مطحون وسكر خشن


عزيزتي لا تتهاونين بالمقادير والطريقة لانة لذيذ جدا :22: جدا:22:


اختك:27: :27: تمـــــــــــــــــــورة:27: :27: