حياتي عدن :

ناتي بكمية من الليمون نصف كيلو تقريبا ... يتم غسلها وتنظيفها تماما يتم تقسيم الليمون بالسكين بشكل هلال او بشكل زايد بحيث تكون متماسكة حتى يتم وضع الملح داخل الليمونه وتكون ممتلئة بالملح ويتم وضعها في برطمان زجاجي نظيف .. ووضعها بالشمس لمدة اسبوعين ( للمناطق الحارة ) حتى يتم نضج الليمون .. وبعدها يتم وضع الخل نصف كمية القارورة التي فيها العشار .. ويتم وضع قليل من الحبة السوداء والثوم والجزر .. بعدها يتم طحن البسباس العدني الاحمر بنصف حجم قارورة العشار .. ويتم وضع الكمية مع بعض مع خلطها . وبالهناء والشفاء لكم جميعا

ناتي بكمية من الليمون نصف كيلو تقريبا ... يتم غسلها وتنظيفها تماما يتم تقسيم الليمون بالسكين...