مشكوره اختي على الوصفه
انا بسمع كتير بالفطير المشلتت بس ولا مره شفت شكلهيا ريت اذا عندك صوره لتوضح الفطيره اكثر
معليش ثقلت عليك
جازاك الله خرا:26:
انا بسمع كتير بالفطير المشلتت بس ولا مره شفت شكلهيا ريت اذا عندك صوره لتوضح الفطيره اكثر
معليش ثقلت عليك
جازاك الله خرا:26:
ثم نلفها بشكل حلزوني من الطرف الي الطرف الثاني .ثم توضع في وعاء له غطاء وترفع بالثلاجه مده ساعه او اكثر .ثم تؤخد كل حبه وتفرد فرد خفيف ولكن لازم تكون العجينه رهيفه .ممكن بتقطع معك بس عادي انتي بتبرمينها على شكل الكورسان بشكل دائري --------------------ممكن بعد اذنك تشرحينها اااكثر لاني ما استوعبتها:26:
الصفحة الأخيرة
تسلموا حبيباااااتي على ردودكم الحلوة
اختى رقيقه . شهادة اعنز بها
اختى عجينه الفطير المشلتت تختلف عن الكورسان كما ذكر سابقا ...... هي عبارة عن كوبين دقيق رشه ملح وماء للعجن فقط تعجن جيدا بحيث تكوت تلصق شوي باليد تقطعينها وانتى داهنه ايدينك بالزيت . وتشكلينه كما ذكرت في الطريقه