بسم الله
اشكرك اختى روز نجد ...
شوفي حبيببتي ......عجينه الفطير المشلتت مثل ما ذكرت .زماء وملح ودقيق ..... الطبقات هذي تجي من طريقه لف العجينه حلزوني ... وبعد ما ترتاح وتجين تفردينها بتصير معك طبقات
واعتذر على التاخير
الاخت الي سألت عن زيت في الصاج ... انا ما احط اذا كان الصاج عندك تيفال .
الشعلة
•
الصفحة الأخيرة
وأنا بصراحة ما فهمت بالنسبة للمشلتت كيف طريقتة بالضبط بالنسبة للعجين
و هل بعد ماتستوي نحطها طبقات بين كل طبقة وطبقة نحشيها مربى والا كيف ياليت توضحين اكثر
تعبتك معاااي
على فكرة أنا من متابعين طبخاااتك وأثق فيها (( لانها مجربة))