ماشاء الله عليكم كل وحده تقول الزود عندي..
اليوم عملت غدانا جمبري بالكاري والكريمه يمي لذيييذ..للعضوه عبق في منتدى شمواه
:: المقادير ::
كيلو قمبري منظف ومنزوع القشر ماعدا الذيل
1- بصل مفروم ناعم
1- طماطم
2- جزر مقطع قطع صغيرة جداً
1- ملعقة طعام صلصة ( معجون طماطم )
1- كوب كريمة طازجة ( كريمة الخفق )
ملح ,, فلفل اسود
2- ملعقة طعام كاري
قليل من الزيت + ملعقة زبدة
:: الطريقة ::
* تُسيح الزبدة ويُضاف اليها الزيت ثم يُقلى فيه الجزر والبصل ثم الطماطم
* ثم تُضاف الصلصة والملح والفلفل والكاري وتترك تتسبك على نار هادئة
* ثم يُضاف القمبري ويُقلب الجميع
* بعد 10 دقائق يُنشل القمبري من الصلصة ويُغطى جانباً
* تُوضع صلصة القمبري في الخلاط ويُضاف اليها كوب الكريمة ويُخفقان
* تُعاد الصلصة الى القدر بعد خلطها مع الكريمة
* ثم يُوضع عليها القمبري ويُسخن لمدة 5 دقائق
* يُغرف القمبري في الطبق المُعد ويُزين بالكزبرة المفرومة ويُقدم
وهذي صورته..
http//a.shia4up.net"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/postexternals/notFoundFromSource.jpg
http//a.shia4up.net"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/postexternals/notFoundFromSource.jpg
ماشاء الله عليكم كل وحده تقول الزود عندي.. اليوم عملت غدانا جمبري بالكاري والكريمه يمي لذيييذ..للعضوه عبق في منتدى شمواه :: المقادير :: كيلو قمبري منظف ومنزوع القشر ماعدا الذيل 1- بصل مفروم ناعم 1- طماطم 2- جزر مقطع قطع صغيرة جداً 1- ملعقة طعام صلصة ( معجون طماطم ) 1- كوب كريمة طازجة ( كريمة الخفق ) ملح ,, فلفل اسود 2- ملعقة طعام كاري قليل من الزيت + ملعقة زبدة :: الطريقة :: * تُسيح الزبدة ويُضاف اليها الزيت ثم يُقلى فيه الجزر والبصل ثم الطماطم * ثم تُضاف الصلصة والملح والفلفل والكاري وتترك تتسبك على نار هادئة * ثم يُضاف القمبري ويُقلب الجميع * بعد 10 دقائق يُنشل القمبري من الصلصة ويُغطى جانباً * تُوضع صلصة القمبري في الخلاط ويُضاف اليها كوب الكريمة ويُخفقان * تُعاد الصلصة الى القدر بعد خلطها مع الكريمة * ثم يُوضع عليها القمبري ويُسخن لمدة 5 دقائق * يُغرف القمبري في الطبق المُعد ويُزين بالكزبرة المفرومة ويُقدم وهذي صورته..ماشاء الله عليكم كل وحده تقول الزود عندي.. اليوم عملت غدانا جمبري بالكاري والكريمه يمي...
انا ماعندي مفرمة لحمه بعجن البرغل مع البصل بفرمه بالفود برسسر ناعم جدا جدا +لحمه مفرومه ناعم +معلقتين طحين بس انتبهي ما يكون البرغل غاكس بالمي لما تنقعيه وعادي بيمشي الحال بدون مفرمه كثثثثثثثثثير بعمل كبه بهالطريقه وبتطله رائعه وبتجنن لانه الرغل ما بيكون بلدي فبسرعه بيطرى لو بلدي من شغل نسوان ايام زمان ببلادنا لازم مفرمه بس برغل اللي منشتريه لا اعجنيه بايدك ورح تشوفي كيف رح يتشكل بسهوله ولا رح ياخذ منك وقت
ممممممممممم شكلها طيبه بس عندي زوجي اولد فاشن بالاكل ما بيحب الاكلات الجديده وانا بعمل الشرمب بطريقه وحده بحوسه مع بابريكا وكمون شوي وبس عشر دقايق وبطفي تحته وبزيد معلقه وحده زيت وعصير ليمون وسن ثوم مدقوق المي اللي بتطلع من الشرمب لما تضيفي الليمون سبحان الله على طول بتثخن وبتصير بيضا كانه عليها كريما وبس بجنبه رز مفلفل بشوي كركم اي طريقه تانيه ما بيتقبل اني اقعد اجرب فبخاف اغامر بالغدى لكن باجي عندك واعمليلي منها هيك ممكن :p
ممممممممممم شكلها طيبه بس عندي زوجي اولد فاشن بالاكل ما بيحب الاكلات الجديده وانا بعمل الشرمب بطريقه وحده بحوسه مع بابريكا وكمون شوي وبس عشر دقايق وبطفي تحته وبزيد معلقه وحده زيت وعصير ليمون وسن ثوم مدقوق المي اللي بتطلع من الشرمب لما تضيفي الليمون سبحان الله على طول بتثخن وبتصير بيضا كانه عليها كريما وبس بجنبه رز مفلفل بشوي كركم اي طريقه تانيه ما بيتقبل اني اقعد اجرب فبخاف اغامر بالغدى لكن باجي عندك واعمليلي منها هيك ممكن :p
starbaby
•
ماشاء الله عليكم كل وحده تقول الزود عندي.. اليوم عملت غدانا جمبري بالكاري والكريمه يمي لذيييذ..للعضوه عبق في منتدى شمواه :: المقادير :: كيلو قمبري منظف ومنزوع القشر ماعدا الذيل 1- بصل مفروم ناعم 1- طماطم 2- جزر مقطع قطع صغيرة جداً 1- ملعقة طعام صلصة ( معجون طماطم ) 1- كوب كريمة طازجة ( كريمة الخفق ) ملح ,, فلفل اسود 2- ملعقة طعام كاري قليل من الزيت + ملعقة زبدة :: الطريقة :: * تُسيح الزبدة ويُضاف اليها الزيت ثم يُقلى فيه الجزر والبصل ثم الطماطم * ثم تُضاف الصلصة والملح والفلفل والكاري وتترك تتسبك على نار هادئة * ثم يُضاف القمبري ويُقلب الجميع * بعد 10 دقائق يُنشل القمبري من الصلصة ويُغطى جانباً * تُوضع صلصة القمبري في الخلاط ويُضاف اليها كوب الكريمة ويُخفقان * تُعاد الصلصة الى القدر بعد خلطها مع الكريمة * ثم يُوضع عليها القمبري ويُسخن لمدة 5 دقائق * يُغرف القمبري في الطبق المُعد ويُزين بالكزبرة المفرومة ويُقدم وهذي صورته..ماشاء الله عليكم كل وحده تقول الزود عندي.. اليوم عملت غدانا جمبري بالكاري والكريمه يمي...
يميميمممممي ذكرتيني بالمطاعم الهنديه يعطيك العافيه رووووووعه
الصفحة الأخيرة
سينامون رولز للأخت دردشة مطابخ جزاها الله خيرا
ونابليون وشوكولا محشية بجوز الهند للأخت MEMEKA
وأصابع التمر بالعسل الطبيعي من برا