عقد اللؤلؤ77 :

يالله حيها والله من الشطارة ابغى ارد عليكي<<<< معليش عندي علم ماابغى اكتمه :35: شوفي كريمة الخفق عبارة عن كريمة<<احلفي بس مو حالية يعني مافيها سكر تقريبا مثل دسم الحليب نكتها حليبية مررررة ماادري فهمتيني<<<<يعني احس ماادري تعابير وجهك تخوفني هههه وبصراحة هي مررة لذيذة مع الطبخات اللي يكون فيها صوص زي دجاج بالكريمة والمشروم ان شااااااااء الله اقدر انزلها قريب ﻷنها خيالية وبرضو شوربة الكريمة بالفطر والذرة المشهورة والمكرونات الايطالية اهمها الفتوتشيني وكثييييييير اكلات صارت الكريمة جزء مهم منها بس اسمها يخوف شوي لانك تحسيها تبع حلويات بس بعدين تكتشفي حاجات ثانية معها وبرضو تستخدم في الحلويات بإضافة سكر تدريجيا لها مع الخفق المستمر بالمضرب الكهربائي اليدوي فتصبح كريمة ثقيلة سبحان الله ومعلومة مهمة وهي انها مليئة بالسعرات الحرارية فما تنفع للريجيم أتمنى اكون افدتك وممكن تحطي اسمها في قوقل وتبحثي عن وصفات لها منها الستيك المطبوخ بالكريمة مرررة حلو :cook:

يالله حيها والله من الشطارة ابغى ارد عليكي<<<< معليش عندي علم ماابغى اكتمه...

shorroq :

[QUOTE=عقد اللؤلؤ77;40163678][CENTER][B]يالله حيها والله من الشطارة ابغى ارد عليكي<<<< معليش عندي علم ماابغى اكتمه :35: شوفي كريمة الخفق عبارة عن كريمة<<احلفي بس مو حالية يعني مافيها سكر تقريبا مثل دسم الحليب نكتها حليبية مررررة ماادري فهمتيني<<<<يعني احس ماادري تعابير وجهك تخوفني هههه وبصراحة هي مررة لذيذة مع الطبخات اللي يكون فيها صوص زي دجاج بالكريمة والمشروم ان شااااااااء الله اقدر انزلها قريب ﻷنها خيالية وبرضو شوربة الكريمة بالفطر والذرة المشهورة والمكرونات الايطالية اهمها الفتوتشيني وكثييييييير اكلات صارت الكريمة جزء مهم منها بس اسمها يخوف شوي لانك تحسيها تبع حلويات بس بعدين تكتشفي حاجات ثانية معها وبرضو تستخدم في الحلويات بإضافة سكر تدريجيا لها مع الخفق المستمر بالمضرب الكهربائي اليدوي فتصبح كريمة ثقيلة سبحان الله ومعلومة مهمة وهي انها مليئة بالسعرات الحرارية فما تنفع للريجيم أتمنى اكون افدتك وممكن تحطي اسمها في قوقل وتبحثي عن وصفات لها منها الستيك المطبوخ بالكريمة مرررة حلو :cook:طيب الكريمة لازم بدها مضرب كهرباىي عشان تتقل ولا عادي بيمشي معها خلاط الكاس لاني انا عندي بس خلاط الكاس ياريت تجاوبيني مشكورة

[QUOTE=عقد اللؤلؤ77;40163678][CENTER][B]يالله حيها والله من الشطارة ابغى ارد...

papero0o :

الله يعافيك :27: هههههههههههههههه مشكورة على تعليقك الخفيف دم زيك المافن عجينتة جاهزة بس حشيتها مثل الخبز بثوم و كانت مررررررررة يمي دهنتهها بزبدة و ثوم و حطيتها فيها جبنة شدر و موزريلا اما المكرونة مقاديرها لحم مفرووووووووووم بصلة مفرومة فلفل اسود كمون صلصة طماطم ملح صوص ماجي يجي سائل زبدة علبتين قشطة موزريلا بصل اخظر مقطع فلفل حار مقطع على حسب الرغبة مكرونة مسلوقة الطريقة تحمس البصل بزبدة و لما يتحمر تحط اللحم المفروم و نقلبة لحد مايتغير لونة و نحط علية البهارات و الصلصة و شوية موية عشان التحريك و لما يستوي نطفي عنة النار و نضيف المكرونة المسلوقة على الحم المفروم و نحركها مع شوية موزريلا بعدين تحطها بصنية الفرن من فوق نحط عليها القشطة و شوية موزريلا و البصل الاخضر و الفلفل الحار على الوجة و بس مرة سهلة و بلهناء و العافية و السلطة خس و طماطم و زيتون و اعواد الخبز الايطالية ما ادري وش تسمونها خخخخخخخخخخخخخخخخخخخ المهم اي خبز ولا شي يقرمش حطية في السلطة و الصوص ليمون و خل و زيت زيتون و كزبرة ناشفة و نعناع ناشف و بس

الله يعافيك :27: هههههههههههههههه مشكورة على تعليقك الخفيف دم زيك المافن عجينتة جاهزة بس...

*نجديه بامريكا* :

اهلين يا عيوني اذا قصدك الخبز اللي تلفيه وتسوي منه سندويشات مثل التورتلا هاذي طريقه رووعه معتمدتها من زمان لانها طريه مثل القطن وجربيها وادعي لي :27: 2 كوب دقيق ربع كاس زيت 1 ملعقه خميرة وملعقه ص سكر ربع ملعقه ص ملح كوب ماء دافي 5 ملاعق نيدو تعجن وتخمر لمدة ساعه ونص وبعدها تكور دوائر وسط وتفرد بالنشاب ويكون سمكها وسط مايل للنحيف و تحطي بين كل وحده والثانيهمنديل فيه دقيق علشان مايلصقون على بعض وهكذا حتى تنتهي من كل العجين تكوني مسخنه الصاج التيفال واذا ما عندك مقلاة ونضع الخبزة ونضغط عليها من الجوانب علشان ما تنتفخ واذا تحمرت من تحت نقلبها ونحمرها من الجهه الثانيه احشيها بالحشوة اللي تبغينها واذا تبغينها خبز عادي مثل الفران دخليها بالفرن بدل الصاج وراح تنتفخ اممممم ان شاء الله تعجبك وتسوينها لاني تعبت بالكتابه هههه وبالعافيه :hahaha:

اهلين يا عيوني اذا قصدك الخبز اللي تلفيه وتسوي منه سندويشات مثل التورتلا هاذي طريقه رووعه...